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餛飩的做法

2024-02-22 05:24

餛飩已經(jīng)買了怎么燒啊?。?！速度?。?！

1個(gè)回答

2024-02-22 09:37

餛飩
主料豬肉300克餛飩皮300克
輔料香菇100克大蔥50克蠔油1湯匙雞粉3克白糖5克料酒2湯匙
餛飩的做法
1.豬肉剁成碎末
2.大蔥、香菇分別切碎
3.肉末加入盆內(nèi)，然后再加入香菇碎、大蔥碎、蠔油、料酒、白糖、食鹽、雞精混合
4.攪拌至肉餡產(chǎn)生膠性即可
5.餛飩置于掌中心，放入肉餡
6.折疊起來
7.反折回來包成餛飩
8.餛飩?cè)堪?br/>9.鍋內(nèi)放油，燒開后把餛飩放入煮至餛飩浮起來，再繼續(xù)煮2-3分鐘即可
10.出鍋，撒入蔥花即可
烹飪技巧煮餛飩時(shí)開水下鍋，等云吞浮上來就好了，餛飩皮薄，久煮易爛。
而懈的時(shí)候，肉餡不要包得太多

3個(gè)回答2022-11-18 11:33

首先我認(rèn)為小餛飩和大餛飩的區(qū)別在于小餛飩比較小，大餛飩比較的大其次，一般小餛飩皮都比較的薄，餡兒也比較的小，這樣子煮出來的餛飩比較爽滑軟糯而大餛飩因?yàn)楸容^的大，里面的餡兒放的比較多，那么皮...

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大餛飩和小餛飩哪個(gè)更好吃？

4個(gè)回答2022-11-16 22:15

大餛飩和小餛飩比起來的話，小餛飩更好吃，因?yàn)樾○Q飩皮薄餡多，然后吃起來的話也更加的爽口，順口味道會(huì)更好。

餛飩怎么做小餛飩的包法視頻

1個(gè)回答2024-02-19 15:37

用料豬肉糜（五花）肉1：餛飩皮2 小餛飩皮菜場(chǎng)買的！不要再問怎么做了！蔥花姜末少量鹽食用油料酒生抽糖蠔油也可以清水豬肉量的三分之一左右步驟 1 豬肉選擇三肥七瘦的（我選的好像...

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如何包餛飩大餛飩的做法視頻

1個(gè)回答2024-02-04 21:09