荷花和荷葉在一張圖片上的照片

　　荷花是蓮科蓮屬多年生草本出水植物，又稱蓮花、荷，古稱水芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產(chǎn)于中國，在水中生活，通常被種植于池塘之中?；ㄒ话闶㈤_于夏季，荷花也因而成為夏日之風(fēng)物。

　　蓮的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實(shí)是蓮蓬，種子為蓮子。蓮的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用；花瓣、荷葉和藕可以生吃。蓮的不同部分也用在傳統(tǒng)東亞的草藥中。蓮子、蓮子芯（胚芽）、蓮葉、蓮房、雄蕊和蓮梗都可以入藥。