她用韭菜加雞蛋,炒出十種料子的菜是誰(shuí)

2023-11-08 19:50

1個(gè)回答
她用韭菜加雞蛋,炒出十種料子的菜巧媳婦。她用韭菜加雞蛋,炒出十種料子的菜來(lái)源于巧婦為炊故事。故事中有位巧媳婦用綠豆和大米蒸了大碗飯,韭菜炒雞蛋作菜,端到了張老漢的面前。張老漢一看便說(shuō),我要的是十種材料的菜和七種材料的飯,怎么都只有兩種。巧媳婦說(shuō),綠豆和大米,六加一,不是七樣。韭菜和雞蛋,九加一不是十樣,所以炒出十種料子的菜巧媳婦。
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韭菜炒雞蛋的由來(lái)
3個(gè)回答2023-11-12 02:33
菜炒雞蛋是一道傳統(tǒng)的特色名菜,屬于不少菜系中均有出現(xiàn),其中以在魯菜最出名。 主要食材 韭菜,雞蛋 分 類 家常菜 口 味 滑嫩爽口 調(diào)料:植物油,姜末,鹽,味精。 制法 韭菜洗凈切小...
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韭菜炒雞蛋,怎樣炒韭菜不老,雞蛋嫩滑?
3個(gè)回答2023-01-01 11:55
雞蛋打散可以加一點(diǎn)水淀粉,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加滑嫩。韭菜是非常容易熟的蔬菜,所以一定要快炒,不能炒太久,這樣才能讓雞蛋跟韭菜的口感爽脆滑嫩。
韭菜炒雞蛋有什么來(lái)歷嗎
3個(gè)回答2022-09-01 04:12
韭菜炒雞蛋。 這個(gè)菜或許大家都吃過(guò),不過(guò)一百個(gè)人有一百種做法。俺的姥姥(外婆)從小就是這樣炒給俺們吃的,等我稍大一些了,俺的媽媽也是這樣炒給俺吃的。小的時(shí)候不覺(jué)得這樣炒法和其他種炒法有任何不同,甚至...
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韭菜豆芽炒雞蛋 叫什么菜名
1個(gè)回答2023-01-17 04:30
  韭菜豆芽炒雞蛋菜名叫豆芽菜炒雞蛋韭菜花.   主料:豆芽菜220g、韭菜花1把、雞蛋2個(gè)   輔料:橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、生粉適量   1.豆芽菜把要摘掉洗好控干水備用。   ...
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辣椒,韭菜,雞蛋一起炒,菜名叫什么
4個(gè)回答2022-12-13 10:26
,菜名叫:韭菜辣椒炒雞蛋。 食材明細(xì) 韭菜適量 雞蛋適量 辣椒適量 油適量 鹽適量 雞粉適量 味精適量 微辣口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 辣椒韭菜炒雞蛋的做法步驟 1 將材料擇好清洗干凈。 ...
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韭菜雞蛋
1個(gè)回答2024-03-29 20:20
食材明細(xì):韭菜 捆 、雞蛋 3 、鹽 適量 、抽 少量 、油 少量 、食用油 適量 1、韭菜洗凈切碎 2、雞蛋打散 3、雞蛋倒入韭菜攪拌均勻 4、倒入適量加油、耗油 5、加入適量鹽 6、攪...
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雞蛋韭菜都可以怎么做
1個(gè)回答2024-07-10 02:55
低筋面粉250克、色拉油10克、水120克、酵母5克、 白糖2克、鹽1克。 餡料: 韭菜80克、雞蛋2個(gè)、鹽3克。 做法: 1、所有材料放入一個(gè)容器中; 2、揉成光滑的面團(tuán)(這個(gè)很重要,是包子賣相的關(guān)...
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韭菜雞蛋叫什么
1個(gè)回答2024-07-10 03:02
答:你好,韭菜雞蛋就是個(gè)菜的名字,你也可以發(fā)揮你的想象自己起個(gè)名字。就像過(guò)去大家說(shuō)雪落火山就是西紅柿拌糖一樣。
韭菜和雞蛋各放一半叫什么菜名?!
1個(gè)回答2023-01-05 10:17
韭菜炒雞蛋 韭菜雞蛋餅
韭菜雞蛋做出哪些美食
1個(gè)回答2024-04-06 16:32
最常見(jiàn)的韭菜雞蛋美食: 一、韭菜炒雞蛋 主料:雞蛋 2個(gè),韭菜 50克。 輔料:油適量,鹽適量。 制作過(guò)程: 1、準(zhǔn)備的材料:韭菜和兩個(gè)雞蛋。 2、將雞蛋打散,放入適量的鹽, ...
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