糖醋藕的做法

如下：

主料：蓮搭孫慎藕300克、白糖3勺醋2勺。

輔料：老抽1勺、雞精1勺、食鹽1勺、蔥花10克、淀粉20克。

1、首先準(zhǔn)備好食材。

2、蓮藕去皮切成片狀。

3、藕片過水，撈出備用。

4、將老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、雞精1勺、鹽1勺調(diào)成糖醋汁。

5、油熱后加入藕片翻炒，再加入糖知敬醋汁混合攪拌。

6、淀粉加水，攪拌均勻并倒入鍋內(nèi)。

7、加入蔥花，大火收汁即可。

8、成凱枝品圖如下。