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甜醋是用糖和醋做的嗎

2022-11-20 09:13

甜醋是用糖和醋做的嗎?就是做涼面的那種怎么做的?求方法!1樓.我自己做的糖醋為啥那么黑,跟店里的不一樣.人家店里的都是棕色的,感覺就跟勾過芡一樣.我做出來的是酸+苦..哭~

1個(gè)回答

是的呀!
你根據(jù)你的口味，適當(dāng)比例搭配就行了..

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2個(gè)回答2022-08-08 22:30

特別好吃的一種甜菜，不錯(cuò)不錯(cuò)

1個(gè)回答2023-07-26 17:15

甜醋有發(fā)酵和勾兌。熬制后只能是帶酸味的糖水。

1個(gè)回答2023-07-26 19:15

可以肯定的來說，這種甜醋里面是含有糖分的，不過也有含糖量高與低的這個(gè)區(qū)別，應(yīng)該按照上面的標(biāo)注去使用就可以了。

1個(gè)回答2023-01-26 00:00

一個(gè)是南方醋，一個(gè)是北方醋

1個(gè)回答2023-02-21 21:23

肯定不一樣！甜醋又叫“添丁甜醋”，醋的一種，偏甜。香醋是用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)過20多道工序制成的調(diào)味品。

1個(gè)回答2023-02-09 04:20

肯定不一樣! 甜醋又叫“添丁甜醋”,醋的一種,偏甜. 香醋是用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)過20多道工序制成的調(diào)味品.

1個(gè)回答2023-01-23 20:55

甜醋和香醋不是一種物質(zhì)

1個(gè)回答2022-07-23 05:13

陳醋和香醋都屬于釀造醋。但不同在于： 1、使用原料不同: 陳醋一般是以高粱、大麥，豌豆為原料經(jīng)過復(fù)雜工藝釀造而成。而香醋是以糯米為原料經(jīng)過各種工序而制成。 2、顏色的深度不同: 陳醋顏色深，而香醋...

1個(gè)回答2023-04-06 15:00

加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖熬制而成的醋叫甜醋。

2個(gè)回答2023-01-20 03:33

1.好少許蒜米，盡量剁細(xì)。 2.糖和醋和水淀粉都準(zhǔn)備好。再準(zhǔn)備一碗熱水放在手邊。 3.糖和醋和水淀粉都準(zhǔn)備好。再準(zhǔn)備一碗熱水放在手邊。 4.小火，慢慢攪至白糖融化至下圖狀態(tài)時(shí)將醋迅速倒入鍋中。...

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