冰激凌粉怎么做冰激凌 詳細謝謝

2023-09-29 23:40

2個回答
最佳答案 1、在干凈的容器中加入飲用水。粉和水比例:1:2.5至3(用溫開水效果最佳) 2、在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器,攪拌均勻; 3、攪拌均勻的冰淇淋漿,在常溫下靜置15分鐘)。 4、將冰淇淋漿倒入軟冰淇淋機中,散毀啟動機器大約15分鐘后即可食用。(無機器的可放入冰箱冷凍室制作,放置一段時間然后再攪拌,基本2-3小時即可以享用) 制作方法: 冰激凌粉:純牛奶 (比例 1:3) 1, 將粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶 2, 倒好后用筷亮笑子或是勺子 將底部四周攪下,避免有粉敬掘含狀3, 用打蛋器攪均打發(fā),然后放置15-20分鐘 放進冷凍室 4, 1小時以后拿出(半固體狀)用打蛋器繼續(xù)攪拌,之后再放進冷凍室 5, 依此方法每1小時打1次,次數越多越打發(fā)口感就越好,然后再冷凍至固體, 之后拿出來就可以吃了! 注意: 不可高速打發(fā),以免分離。
冰激凌粉制作冰激凌的食材和步驟如下:
食材:一包冰淇淋粉(100g)、一盒牛奶(240毫升)
制作步驟:
1. 準備一包冰淇淋粉和一盒牛奶備用。
2. 將冰淇淋粉和牛奶倒入不銹鋼碗中,用打蛋器或筷子攪拌,得到顏色均勻的液體。
3. 使用電子打蛋器,猛虧汪中速打發(fā)四分鐘左右(注意不要濺出)。
4. 打到體積膨大為原來的兩倍左右(大約20分鐘),蓋上保鮮膜枝仔/袋,放到冰箱里冷空信凍8小時。
5. 冷凍完成后,挖出一個球,用勺子裝飾,加上黃桃和巧克力醬即可。
以上就是用冰激凌粉制作冰激凌的詳細步驟,希望能夠幫助到您。
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