怎么做好吃又好看的清蒸魚?

2022-11-08 13:06

2022-11-08 17:11
首先要買新鮮的活魚。其次,將魚的內(nèi)臟脾洗凈,然后塞入姜片和蔥段兒。然后腌制片刻。蒸魚的時候一定要注意火候,并且不要時間太長。
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控制好火候,用蒸魚豉油。魚肉不能蒸得太老了,最后放一點姜蔥在魚上,潑上燙油。