五葷三厭的出處

宋代羅愿，《爾雅翼》謂：“西方以大蒜、小蒜、興渠、慈蒜、茖蔥為五葷，道家以韭、蒜、蕓臺(tái)、胡荽、薤為五葷。”
明·李時(shí)珍《本草綱目·菜一·蒜》：“五葷即五辛，謂其辛臭昏神伐性也。煉形家以小蒜、大蒜、韭、蕓苔、胡荽為五葷；道家以韭、薤、蒜、蕓苔、胡荽為五葷。”注意“蔥”不在道教五葷之列。“三厭”指狗肉、大雁和烏魚。
明朱國禎《涌幢小品·字義字起》：“俗語有五葷三厭之說，厭字殊不解。
《孫真人歌》，謂天厭雁，地厭狗，水厭烏魚。雁有夫婦之倫，狗有扈主之誼，烏魚有君臣忠敬之心，故不忍食?！?/p>