茶館兒

這種大茶館兒有時(shí)唱尾骨，既有演員或票友清唱，我很喜歡尾骨這個(gè)詞兒唱尾骨的演員，票友好像不是去報(bào)酬的，只是一群有同號(hào)的閑人聚攏來唱著玩兒，但茶館兒卻可借來招攬不可茶館兒，便于鬧市張貼告條兒

當(dāng)聽說趙氏的太監(jiān)已經(jīng)被讓到了天前，茶館兒吃茶火速來到天泉茶館兒，將茶館兒團(tuán)團(tuán)圍住，自己便輕率四人跨進(jìn)了茶館，捉拉林徽和當(dāng)時(shí)鄭和另外七個(gè)太監(jiān)邊吃茶邊談?wù)搫偛艙v毀貴房的快樂情景

據(jù)說，遠(yuǎn)在乾清時(shí)期，北京城就出現(xiàn)了茶館兒，即至民國(guó)初期，茶館兒的數(shù)量更是數(shù)不勝數(shù)。盛極一時(shí)，無論是在幽靜的胡同兒巷弄中，還是前門鼓樓，似排樓，單排樓這些繁華大道旁到處可見茶館兒的存在

揚(yáng)州茶館揚(yáng)州最著名的是茶館，早上去下午去都是滿滿的揚(yáng)州茶館兒吃的花樣最多，坐定了氣上茶，必有賣零碎兒的來兜了。手臂上挽著一個(gè)暗淡的柳條框，框子里擺滿了一些小蒲包，分別放著瓜子，花生，炒鹽，豆兒之類

街街上有一家老師的茶館，樓上樓下茶座不少說，這家茶館是老式的，是因?yàn)椴桊^兒被有煙筒可以租用一頓青竹盤，按一個(gè)粗如小指半尺長(zhǎng)的主管，一頭裝一個(gè)帶爪的連噴嘴兒，這便是煙筒

茶館兒中的曲藝自宋代以來，杭州的茶館兒中就有多種形式的曲藝表演，其中最為廣泛的就是說書清同治光緒年間，茶館兒書場(chǎng)發(fā)展很快，較有名的有三雅園偶鄉(xiāng)居及四海第一樓雅園迎賓樓畢露軒補(bǔ)經(jīng)樓

茶館兒中的曲藝自宋代以來，杭州的茶館兒中就有多種形式的曲藝表演，其中最為廣泛的就是說書清同治光緒年間，茶館兒書場(chǎng)發(fā)展很快，較有名的有三雅園偶鄉(xiāng)居及四海第一樓雅園迎賓樓畢露軒補(bǔ)經(jīng)樓

茶館內(nèi)賣爆的，插鞋的，修腳的，按摩的，掏耳朵的，賣瓜子，豆腐腦的傳說往來服務(wù)項(xiàng)目花樣繁多，也雙成都茶館一景。沖茶是成都茶館里的絕活兒，表演起來如同雜技，一般正中的穿茶館里往往少不了紫銅長(zhǎng)嘴大茶活

這種大茶館兒有時(shí)唱圍鼓，唯古既有演員或票友清唱，我很喜歡維谷這個(gè)詞唱圍谷的演員票友好像是不取報(bào)酬的，只是一群有同號(hào)的閑人聚攏來唱著玩兒，但茶館兒卻只借來招攬顧客，茶館兒，便于鬧事，張貼告條

隨著我們建國(guó)后，其實(shí)到我們今天我們現(xiàn)在都市里也有各種各樣的茶館，像我開頭所說的各種各樣插口，我想朋友們很可能很多人也去過茶館兒，喝茶，聚會(huì)，工作等等。今天的話，我們就茶館兒就簡(jiǎn)單說這些

一個(gè)是配置，一個(gè)是流程，以這期為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，以七為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，他既是茶館營(yíng)銷的條件和基礎(chǔ)，同時(shí)又含有一定的茶館營(yíng)銷的因素。我們?cè)僬f說什么是茶館管理，指的是以茶館硬件合理的配置和茶館軟件合理流程為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系

在重慶袍哥會(huì)的碼頭，絕大多數(shù)是在茶館里，甚至有些茶館兒就是袍哥會(huì)馬頭開設(shè)的，有的茶館兒前正式掛出某某工或某某社的招牌茶館兒為袍哥的活動(dòng)中心和聯(lián)絡(luò)站，經(jīng)常由紅旗大管事兒做堂負(fù)責(zé)幫會(huì)，在任何朝代都是非法的，也是要受到政府打擊的

帶著一群優(yōu)守好閑的野孩子，浪蕩在各大茶館賭棚，干著鳴奪，暗搶的勾搭。在高橋鎮(zhèn)的鎮(zhèn)中央，有一家叫克萊香的茶館兒，江浙一帶的茶館兒一般都有說書的先生，一張桌子一把椅子

一個(gè)是配置，一個(gè)是流程，以這期為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，以七為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系，他既是茶館營(yíng)銷的條件和基礎(chǔ)，同時(shí)又含有一定的茶館營(yíng)銷的因素。我們?cè)僬f說什么是茶館管理，指的是以茶館硬件合理的配置和茶館軟件合理流程為目的的茶館內(nèi)部經(jīng)營(yíng)體系

說到老北京，我們不得不提到茶文化，無論是文學(xué)家，老舍筆下的名篇，茶館兒所刻畫的三四十年代的老北京茶館兒，還是七八十年代靠大碗兒茶起家，而后名噪經(jīng)常的老舍茶館都在北京人的生活當(dāng)中留下了揮師不去的一筆