2022年055期:長(zhǎng)安糯玉米為何看不到性價(jià)比?

2022-07-09 16:00:00百車全說64:44 153.9萬
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五菱宏光MINIEV的火爆大家應(yīng)該都知道,它最近一年(2021.05-2022.05)賣出了41.5萬多臺(tái),是最近一年中國(guó)家用車銷量榜單里面的第二名,比它高的只有日產(chǎn)軒逸了。

所以各大車企看到了這塊巨大的蛋糕后紛紛推出了自己的電動(dòng)車,像奇瑞QQ冰淇淋/小螞蟻、零跑T03、榮威科萊威等。而我們今天要說的就是長(zhǎng)安推出的新平臺(tái)微型車Lumin糯玉米,一起來聊聊它和之前的奔奔E-STAR有什么不同,又有什么優(yōu)缺點(diǎn),以及它和五菱宏光MINIEV該怎么選。


糯玉米和奔奔E-STAR有什么不同?

當(dāng)各大車企都盯著各種動(dòng)物不放的時(shí)候,比如哈弗大狗,歐拉好貓,smart精靈1號(hào)等,而長(zhǎng)安卻另辟蹊徑盯上了農(nóng)作物,這波操作確實(shí)666。不過它這名字聽起來也挺拗口,糯玉米。這不禁要問了,糯玉米到底是個(gè)什么東西,它屬于糯米還是玉米呢?

我后來還真查了一下,糯玉米又稱粘玉米或蠟質(zhì)型玉米,起源于我國(guó)的廣西和云南地區(qū),所以糯玉米嚴(yán)格上來說是一種玉米。別說,官網(wǎng)上長(zhǎng)安LUMIN糯玉米出現(xiàn)的第一種顏色就是麥黃,我猜這應(yīng)該就是糯玉米的顏色。

說回到車上,在LUMIN糯玉米上市之前,長(zhǎng)安就暫停了旗下同價(jià)位產(chǎn)品奔奔E-STAR國(guó)民版的訂單收取。再到7月1日,暫停了所有奔奔E-STAR車型訂單的收取。自此,存活了16年的長(zhǎng)安奔奔系列退出了歷史的舞臺(tái)。

說到長(zhǎng)安奔奔,它最早誕生于2006年,雖然比最早一批微型車的奇瑞QQ晚了兩年,但它也是當(dāng)年國(guó)產(chǎn)微型車中最早一批的。而且它當(dāng)時(shí)的銷量就很火爆,2007年全年就賣了超過5萬臺(tái),那個(gè)年代這個(gè)銷量還是很厲害的。

它搭載了1.3L直列四缸引擎,排量也并沒有比奔馳的GLB200小多少,最大馬力86匹,全系5MT,所以拉動(dòng)這臺(tái)只有1噸重的小車輕輕松松,油耗也很低。它當(dāng)年的售價(jià)也只要3.98萬-4.88萬,說不定很多粉絲里買的第一臺(tái)車就是它。正好那時(shí)候我大學(xué)畢業(yè),我當(dāng)年看到這個(gè)價(jià)格也是望而卻步,只能買得起二手奧拓。所以和奔奔完美錯(cuò)過。

在2016年,長(zhǎng)安將奔奔油改電,取名奔奔EV,并最早于2016年底上市,有續(xù)航180/210公里兩個(gè)版本,補(bǔ)貼后售價(jià)約在6.48萬-8.18萬元。所以油改電的奔奔拉皮換殼一直賣到今年7月1號(hào),已經(jīng)快6年了。要我說再不推出全新平臺(tái)的車型,把這個(gè)油改電的過渡車型給替換掉,長(zhǎng)安真的要痛失微型電動(dòng)車這塊大蛋糕了。


所以這兩次停止接單的原因,長(zhǎng)安都說是因?yàn)樵牧隙倘睂?dǎo)致產(chǎn)能減少。因?yàn)樘妓徜囘@個(gè)電池必須要用到的原材料,已經(jīng)從2020年的5萬元一噸漲到了現(xiàn)在的50多萬元一噸,所以這個(gè)原因確實(shí)不排除。但是我感覺最主要的原因,我覺得還是為了給LUMIN糯玉米這個(gè)全新平臺(tái)的全新產(chǎn)品讓路。

其實(shí)之前長(zhǎng)安奔奔E-STAR的銷量就很一般。雖然它的售價(jià)和宏光MINIEV差不多,21款2.98-5.38萬,比宏光MINIEV大一圈,四門五座布局,按理說實(shí)用性要比宏光MINIEV強(qiáng)的多,可是它2021年全年銷量只有不到8萬臺(tái),連宏光MINIEV的一半都沒有。所以空間大的奔奔E-STAR對(duì)消費(fèi)者來說并沒有造成很大的殺傷力。

因?yàn)殚L(zhǎng)安奔奔E-STAR開起來就像是個(gè)工具,而五菱宏光MNIEV開起來就像臺(tái)玩具。不論造型還是配色,不管男女老少,是個(gè)人都想要買一臺(tái)代個(gè)步玩一下,而且人人都能買得起。所以即便是富豪也會(huì)買它回來嘗個(gè)鮮,順便還能給保姆和管家代個(gè)步用。因此微型電動(dòng)車的玩法,就是要往潮流上靠,只要潮起來,就不存在廉價(jià)不廉價(jià)的問題了。

其次,奔奔E-STAR雖然空間大,價(jià)格低,但是說到底還是個(gè)油改電產(chǎn)品。它的底子決定了它遲早是要被歷史所淘汰的。所以這次再加上糯玉米的上市,長(zhǎng)安借此機(jī)會(huì)停產(chǎn)這個(gè)車型是比較明智的選擇。因此奔奔E-STAR和LUMIN糯玉米從本質(zhì)上就有著很大區(qū)別,一個(gè)是四門五座油改電,一個(gè)是新純電平臺(tái)的兩門四座。


糯玉米有什么優(yōu)缺點(diǎn)?

糯玉米是基于長(zhǎng)安EPA0平臺(tái)打造,定位微型純電動(dòng)代步車。新車定價(jià)4.89、5.39和6.39萬,一共三個(gè)版本,CLTC續(xù)航分別為155KM、210KM、301KM,配的都是寧德時(shí)代的磷酸鐵鋰電池。

這種微型車,對(duì)動(dòng)力不能有太高要求,有兩個(gè)電機(jī)版本,一個(gè)30kw,一個(gè)35kw,最高車速理論上101km/h,我們測(cè)試過宏光MINI EV,的確也沖到了100km/h,但是感覺像是在坐過山車,剎不殺得住得靠運(yùn)氣。

要我說,糯玉米最大的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)之一在于外觀。很多小姐姐一看到這個(gè)外觀應(yīng)該就走不動(dòng)路了,圓圓的車燈,還自帶眼皮,再加上雙色的輪圈設(shè)計(jì),要是你再選個(gè)白色,這簡(jiǎn)直就是一頭大熊貓。所以長(zhǎng)安不應(yīng)叫它糯玉米,應(yīng)該改名大熊貓。車尾的造型也是呼應(yīng)了車頭,圓圓的尾燈也自帶眼皮,真的很萌。

糯玉米長(zhǎng)寬高3270mmx1700mmx1545mm,軸距1980mm,比小螞蟻短170mm,但是它的整車尺寸明顯大于五菱宏光MINIEV和奇瑞QQ冰淇淋。但是微型車一定要注意,前排坐兩個(gè)人肯定沒問題,后排肯定擁擠。而且后排立起來,后備箱只有104升,放倒也就580升。

再看外觀和內(nèi)飾,7英寸液晶儀表和10.25英寸中控屏光擺在那兒,還有手機(jī)互聯(lián),語音控制,門把手還是隱藏式的。雙色車身設(shè)計(jì)、流水燈、迎賓燈,消費(fèi)者也知道它肯定比宏光MINIEV和QQ冰淇淋要精致,買之前也會(huì)考慮一下,畢竟加一萬你就能從毛坯房變成精裝房。

但是真想要讓消費(fèi)者們下訂單還欠一點(diǎn)火候。所以我建議長(zhǎng)安學(xué)習(xí)一下吉利的營(yíng)銷,尤其是我之前說過的smart精靈一號(hào)。像糯玉米這個(gè)外觀肯定有一大半買它的人都是小姐姐,那我們就從外觀內(nèi)飾入手這些小姐姐最在乎的地方入手,下個(gè)APP,一打開就是先選車身顏色,然后再到內(nèi)飾,這幾步就能瞬間讓小姐姐上頭。目前我從官網(wǎng)看到,外觀顏色的選擇很豐富,但是內(nèi)飾的顏色只有藍(lán)色和灰色兩種,有些單一,所以建議內(nèi)飾也至少再出個(gè)粉色,哪怕要加錢選裝也得出。

除了設(shè)計(jì)上很討小姐姐的歡心外,糯玉米相比兩個(gè)對(duì)手,也會(huì)相對(duì)更安全一點(diǎn),記住,也只是相對(duì)安全一點(diǎn)。像它兩個(gè)安全氣囊、ABS+EBD制動(dòng)力分配、倒車影像都是全系標(biāo)配,還有坡道輔助功能,防止上坡溜車,這個(gè)不錯(cuò)也很實(shí)用。而且據(jù)說車門里也都有一根一米長(zhǎng)的防撞橫梁,被動(dòng)安全方面肯定要更強(qiáng)一些。

要說缺點(diǎn),最大的問題在于它沒有快充,哪怕連個(gè)選裝都沒有。之前的奔奔E STAR好歹還有快充版本,更貴的糯玉米反而沒有。這樣的話只能說它是完全照著五菱宏光MINIEV去打了。但是你這個(gè)后起之秀肯定不能完全學(xué)它,人家早就打出了自己的口碑和市場(chǎng),你要想追上它,肯定要有過人之處,光外形和內(nèi)飾是不夠的,像快充這個(gè)就是個(gè)很好的機(jī)會(huì),有點(diǎn)可惜。

同樣的價(jià)格,既然產(chǎn)品上沒有很大的差別肯定買那個(gè)口碑和銷量好的。就像日系車不就是這樣,雖然它們動(dòng)力差,配置不高,但是口碑好,銷量高,老百姓就是會(huì)買。

其實(shí)快充也是問題,這車?yán)m(xù)航理論上就1-2百公里,實(shí)際上還要打折,沒2天就要去充電樁充一次電,省下來的錢,全花在充電等待時(shí)間上了,除非你的時(shí)間真的不值錢。但是這大夏天的,誰都不愿意出門。即使坐在車?yán)镆贿吅闹姶悼照{(diào),一邊充電。這邊沖著,那邊耗著,上午去的,中午還得點(diǎn)外賣,說不定晚上還得再點(diǎn)一份,結(jié)果還沒充滿。合著,你是在給國(guó)家電網(wǎng)發(fā)工資。

所以糯玉米沒有快充就會(huì)導(dǎo)致很多沒有固定車位的消費(fèi)者即便再想買,也不敢買它了。而且糯玉米的價(jià)格還不便宜,中配的裸車要5.39萬,加上保險(xiǎn)、選裝要6萬,都可以買一臺(tái)半的五菱宏光MINIEV了。所以糯玉米的另一個(gè)缺點(diǎn)就是價(jià)格高,起碼比對(duì)手貴了一萬。

看完糯玉米的尺寸和配置,它的定位是略高于宏光MINIEV和QQ冰淇淋的,它真正的對(duì)手應(yīng)該是歐拉的黑貓和白貓。但是黑貓和白貓現(xiàn)在停產(chǎn)了(去年11月訂的長(zhǎng)城歐拉黑貓,裸車6萬,續(xù)航300公里,標(biāo)準(zhǔn)4人位,esp,語音控制,自動(dòng)手剎,雖然等了半年,今年5月才提車,開了一個(gè)月的單踏板模式,是真香,糯玉米6萬是真貴)。所以從某種程度上來說,糯玉米在這個(gè)時(shí)候推出也是最好的時(shí)機(jī),正好彌補(bǔ)了黑白貓的市場(chǎng)空缺。

但是,如果黑貓和白貓后面又重新上市了,預(yù)計(jì)是9月恢復(fù)預(yù)定,那糯玉米的定位就有點(diǎn)尷尬了,前有宏光MINIEV和冰淇淋主打更低的價(jià)位,后有黑貓白貓續(xù)航更高、空間更大,品牌力上也都遠(yuǎn)不及它們。而且別忘了,比亞迪馬上還要上一款新車,可能命名叫海鷗,大概率也就8萬起步,與海豚的價(jià)位無縫對(duì)接。所以糯玉米真正的考驗(yàn)還在后面。


糯玉米和五菱宏光MINIEV、奇瑞QQ冰淇淋、奇瑞小螞蟻該怎么選?

就像我之前說的,糯玉米的車身尺寸比宏光MINIEV、QQ冰淇淋和小螞蟻要大一圈,所以空間上坐4個(gè)成年人肯定沒問題,配置也更好。如果讓我選,這四款第一個(gè)排除小螞蟻,因?yàn)樗?.39萬起的價(jià)格太貴了,而且外面很多共享汽車用的就是小螞蟻,開出去更像共享汽車,所以第一個(gè)PASS。

如果你追求更低的價(jià)格,對(duì)空間配置沒有要求,平日里就接接孩子買買菜,那宏光MINIEV更適合你,價(jià)格便宜,保有量大,開出去也像個(gè)玩具。至于長(zhǎng)安LUMIN糯玉米,它更像是平民版smart或MINI,看起來很精致,很適合小姐姐開。

因此糯玉米的三款配置中,我更建議中配的香甜款,210公里的續(xù)航也夠用,再加1000元選個(gè)自己喜歡的顏色了事。

所以長(zhǎng)安LUMIN糯玉米、五菱宏光MINIEV和奇瑞QQ冰淇淋,你會(huì)怎么選?歡迎在評(píng)論區(qū)一起交流。



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甜玉米、糯玉米和老玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么區(qū)別?

玉米的食用多種多樣,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。南方主要用來煲湯和做早餐、菜品食用,也有部分人當(dāng)做零食、飯后甜品品嘗,北方主要用作主食,玉米餅、窩窩頭、玉米饅頭的主要材料都是玉米粉制作而成。 根據(jù)口味和顏色很多人喜歡玉米分為老玉米、甜玉米和糯玉米。甜玉米一般顏色比較黃亮,口感比較脆甜,也就是大家說的比較嫩,煮熟之后很遠(yuǎn)就可以聞到它的香甜。糯玉米顏色相對(duì)于來說沒有這么黃亮大部分是偏白色,口感是糯香糯香,相對(duì)于來說也老一些。 甜玉米糯玉米都是玉米的一種但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效確大不相同。糯玉米的成分是淀粉,比較粘牙,牙口不好的人可以選擇甜玉米,甜玉米主要是糖分和水溶性多糖所以比較香脆,同時(shí)甜玉米含有豐富的葉酸,是馬鈴薯的五倍之多所以特別適合孕婦食用,因?yàn)槿~酸是促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的主要元素。糯玉米口感沒有這么香甜,不喜歡吃甜食的人可以選擇糯玉米,同時(shí)糯玉米用來煲湯的話沒有甜玉米味道這么濃。 老玉米是我們熟悉的一種食物,也是大家在平時(shí)會(huì)經(jīng)常吃的一種粗糧食物,老玉米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是非常豐富的,在老玉米中是有大量的鎂元素存在的,而且實(shí)際上鎂是可以起到加強(qiáng)我們腸壁蠕動(dòng)的關(guān)系,這樣對(duì)于我們促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄是非常有好處的。礦物質(zhì)也是非常豐富的,老玉米中的維生素也很豐富,大家吃老玉米就可以起減肥的功效,是非常有好處的,而且因?yàn)槔嫌衩资强梢杂写龠M(jìn)腸胃的功效,這樣對(duì)大家健康是有好處的,而且老玉米中的亞油酸含量是比較高的。所以說大家吃老玉米對(duì)健康有意義,而且實(shí)際上老玉米中的亞油酸含量還是比較高的,是可以滿足我們?nèi)梭w需求的。

甜玉米和糯玉米的區(qū)別

甜玉米和糯玉米的區(qū)別: 1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同 這兩種玉米的營(yíng)養(yǎng)也大不相同,甜玉米除了糖分多以外,它的蛋白質(zhì)比糯玉米的要高。甜玉米還有很多是糯玉米所沒有的的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以甜玉米比糯玉米的營(yíng)養(yǎng)要高很多,大家可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值去選擇購買玉米。 2.煮法不同 糯玉米需要在水里泡20分鐘再煮,煮15分鐘煮軟,再蒸鍋上把水蒸干后再吃,這樣吃更加軟糯。甜玉米適合直接煮,最好是帶著外衣一起煮15分鐘。 3、可保存的時(shí)間不同 買玉米的時(shí)候,除了要選擇種類,買自己喜歡的口味之外,也要考慮一下玉米的保存時(shí)間。玉米的保存時(shí)間可能會(huì)決定你要買哪種玉米,以及玉米的購買量。糯玉米所含的淀粉比甜玉米的要多,所以糯玉米的保存時(shí)間比甜玉米的要長(zhǎng),而甜玉米容易變質(zhì)。 買甜玉米和糯玉米注意事項(xiàng): 1、把玉米葉子剝開一部分,頂端有蟲洞和玉米粒變色不要買。 2、玉米頂端被削掉一部分的也不要買,這種多半是有蟲洞,賣玉米商販為了不讓人看出玉米頂端上是壞的,都會(huì)削掉。 3、玉米粒如果有些干癟,不是很飽滿的,說明玉米可能放了幾天,已經(jīng)不太新鮮了。

甜玉米和糯玉米的區(qū)別是什么?

甜玉米和糯玉米的區(qū)別是: 1、口感不同 糯玉米:淀粉含量高達(dá)70-75%,而且?guī)缀蹙鶠橹ф湹矸?,因此糯玉米的口感比較軟糯。甜玉米:在胚乳中含有比較多的蔗糖、果糖、葡萄糖以及水溶性多糖,因此甜玉米的口感比較甜,皮薄汁多。 2、保存時(shí)間不同 糯玉米:一般不容易變質(zhì),保存的時(shí)間比較長(zhǎng)。 甜玉米:一般容易變質(zhì),保存時(shí)間比較短。 3、煮法不同 糯玉米:可先在水里泡一會(huì)兒后再煮,將其煮軟后再放在蒸鍋上,把水蒸干后再使用,口感會(huì)更加的軟糯。甜玉米:新鮮的甜玉米,一般適合連著外衣一起煮著吃,因?yàn)榭梢愿玫牧糇∮衩椎南阄?,味道也更香甜?

甜玉米和糯玉米有什么區(qū)別哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高呢?

1、口感不同,糯玉米里面的含有非常多的淀粉,而且需要把它煮熟,但是煮熟的糯玉米吃起來香甜,而比較軟糯,對(duì)于一些牙齒不太好的老人來說,還是比較適合選擇這樣的玉米的,因?yàn)楦菀捉浪椤L鹩衩桌锩娓嗟氖呛泄?,蔗糖以及葡萄糖等成分,它里面的淀粉含量不多,而且吃起來并不像糯玉米那樣軟糯。而是像吃水果一樣,味道非常不錯(cuò),適合我們?cè)谄綍r(shí)休閑的時(shí)候食用。2、營(yíng)養(yǎng)成分不一樣,相比較來說,甜玉米要比糯玉米更有營(yíng)養(yǎng)一些,原因在于,它里面含有比較廣泛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),就比如說:蛋白質(zhì)、物質(zhì)、葉酸、胡蘿卜素、纖維素、核黃素、以及多種維生素和多種礦物質(zhì)。但是糯玉米里面更多的僅僅是淀粉,營(yíng)養(yǎng)成分是比不上前者的。

甜玉米和糯玉米的區(qū)別?

糯玉米介紹 與普通玉米相比,糯玉米蛋白質(zhì)含量較高,在10%以上,并富含多種維生素,如維生素A、維生素B1等。糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十幾倍,更易被人體吸收和消化,有數(shù)據(jù)顯示,糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。 甜玉米介紹 甜玉米從植物學(xué)角度可以分為種皮、胚乳和胚三個(gè)部分,影響玉米甜度的關(guān)鍵因素就在玉米的胚乳中。甜玉米的胚乳中不只有淀粉,還有相對(duì)含量很高的水溶性多糖,吃起來鮮甜可口。 究其背后的原因,是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一個(gè)或幾個(gè)基因發(fā)生了自然的突變,處于純合隱性狀態(tài),切斷了部分還原性糖向淀粉轉(zhuǎn)化的過程。而因此促成了甜玉米的可口的味道。 甜玉米和糯玉米的區(qū)別 1、口感。甜玉米較糯玉米鮮甜,糯玉米糯性更強(qiáng)。 2、水溶性多糖和支鏈淀粉。甜玉米富含水溶性多糖,含糖量達(dá)到了8%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,極易引起血糖升高。糯玉米則是因?yàn)橹ф湹矸酆扛叨灰吮惶悄虿∪耸秤茫ф湹矸酆吭礁?,就越易轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

普通玉米、甜玉米、糯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣嗎?

甜玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糯玉米是要高一些的。主要的原因就是,甜玉米不僅僅是含糖多,同時(shí)它還含有胡蘿卜素、核黃素、賴氨酸、蛋白質(zhì)。

糯玉米與甜玉米相比,哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高?

甜玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,因?yàn)樘鹩衩字械奶欠?、其他有用物質(zhì)含量比糯玉米更高。

糯玉米和普通玉米怎么區(qū)別?

糯玉米賴氨酸含量普遍高于普通玉米。糯玉米的蛋白質(zhì)、脂肪含量均優(yōu)于普通玉米,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。糯玉米的“生命元素”硒的含量則高于普通玉米8—10倍;糯玉米中所含的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。普通玉米的淀粉分子量比糯玉米要大10多倍,故糯玉米更易被人體吸收和消化,糯玉米的消化率比普通玉米高20%,所以,消化功能不好的人可選擇糯玉米。

糯米果子的做法,糯米果子怎么做好吃,糯米果子

1.準(zhǔn)備好食材,裝上面包桶和攪拌葉片。 2.糯米粉和澄粉一起倒入面包桶。 3.啟動(dòng)18 翻炒程序炒至15分鐘。 4.中間可以用勺子幫忙將周圍攪拌不到的向中間聚攏,炒熟的時(shí)候可以聞到一股糯米的香味,炒好后將面粉倒到一個(gè)容器里。 5.將水和煉乳混合后倒入面包桶,加入植物油。 6.啟動(dòng)19 烘烤/燉煮程序。 7.等到液體沸騰的時(shí)候停止倒入炒好的面粉攪拌成雪花面(面粉要留一小把備用)。 8.菠菜洗凈加少許水焯熟。 9.用料理棒打成菠菜泥,趁熱適量倒入留下的一小把面粉中揉成面團(tuán)用保鮮膜蓋住。 10.面包桶里的面不燙手的時(shí)候取出加少許紅曲粉揉勻。 11.將粉色面團(tuán)和白豆沙都分成30g大小。 12.將面團(tuán)壓扁包入豆沙餡收口團(tuán)圓。 13.多余的粉色面團(tuán)和綠色面團(tuán)搟成片后壓花裝飾在糯米團(tuán)上,糖珠點(diǎn)綴花芯。 14.可以做出很多不同的樣子

怎么把玉米煮的又甜又糯?

1、不要?jiǎng)兤? 很多人在煮玉米的時(shí)候,都要把玉米皮剝得干干凈凈,玉米須也很耐心的全部摘掉,覺得這樣才干凈,這種做法是不正確的。玉米皮在煮的過程中會(huì)吸收水分,這樣會(huì)使玉米更加的軟糯,而玉米須有著色作用,可以使煮出的玉米顏色更好看,吃起來更香。 正確的做法是簡(jiǎn)單地將多余的玉米須摘掉,不要摘得太干凈,留下玉米內(nèi)層的薄皮,這樣煮出的玉米才香甜好吃。 2、水中加一點(diǎn)鹽 我們?cè)谕饷娉缘挠衩锥急容^甜,這除了玉米品種因素之外,還因?yàn)樯碳以诶锩婕恿他}。所以我們?cè)诩抑笥衩椎臅r(shí)候,適量的在水中加一些鹽,這樣煮出的玉米就會(huì)變得甜甜的了,特別喜歡甜味的朋友還可以加冰糖,這樣口感會(huì)更加的甜。 3、冷水下鍋 煮玉米記得一定要冷水下鍋,并且水量要沒過玉米,之后在玉米上蓋上一層剝下來的玉米皮,這樣煮出的玉米會(huì)更加軟糯好吃,煮玉米的時(shí)間控制在20分鐘左右,如果是那種水果玉米,時(shí)間大約在5-10分鐘,期間不時(shí)的翻動(dòng)一下玉米,這樣可以受熱均勻,煮出的玉米口感更好。

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