吃火雞面加雞腿兒歌叫什么

可樂雞腿的用料
雞腿6個 生抽適量
料酒適量 老抽少許
姜五小片 淀粉一點點（千萬不要多）
可樂300ml 鹽適量
可樂雞腿的做法
家?？蓸冯u腿（一看就會）～的做法圖解1
步驟1
先把雞腿清洗干凈，用刀劃幾道（便于更好的入味）。倒入老抽、生抽、料酒、鹽、淀粉（朋友告訴我的）、姜，均勻攪拌，腌制30分鐘左右即可～
家?？蓸冯u腿（一看就會）～的做法圖解2
步驟2
畢竟第一次做，所以做的時候過程中沒有拍圖片。言歸正傳，腌制完之后，鍋內(nèi)放油（不要太多，不然做完之后會有很多油，可樂和油會分層），我放太多油了，雞腿沒糊就是太油膩。油放少火記得調(diào)小，不然…等雞腿兩面金黃的時候倒入可樂（沒過雞腿即可），大火收汁。蓋鍋蓋記得留點兒縫隙，可樂沫太大了，時不時攪拌免得沾鍋。一直等到雞腿把可樂全吸收就可以關(guān)火了～
家?？蓸冯u腿（一看就會）～的做法圖解3
步驟3
這就是最后的成品了～大火收汁也挺快的，千萬不要覺得可樂太多了不好弄?？蓸范嗟脑捴投嘁恍?，可以拌飯吃。

主料

小雞腿

適量

輔料

腌料

適量

步驟

1.雞腿洗干凈，用小刀在雞腿上劃幾道口子，這樣腌的會入味些。把從超市買來的調(diào)料加水調(diào)好，把小雞腿放進(jìn)去。用塑料袋扎緊放入冰箱。

2.腌大約24小時，從冰箱拿出放室內(nèi)自然解凍。取錫紙鋪好，把雞腿和調(diào)料水都放在錫紙上放入烤箱。200度烤10分鐘，取出換一面在烤10分鐘。

3.最后，澆上點蜂蜜烤5分鐘即可。

雞腿看起來起眼又大有多肉吃起來又香又有口感而且有營養(yǎng)。而雞翅膀呢？又小又多骨頭吃起來也沒什么味道！例如舉一個例子：餐桌上有一盤雞腿和一盤雞翅，你
會先吃雞腿呢還是先吃雞翅？我想99%的人會先吃雞腿吧！還有一個一定來遲了所以沒辦法??！最后只能吃雞翅了。所以說我們做人做事都跟雞腿雞翅有關(guān)系??！
意思就是說：你是想做一只雞腿呢？還是做一只雞翅膀??！雞腿人人都愛，美味又可口而且營養(yǎng)好！雞翅呢棄之可惜、食之無味！

－ 準(zhǔn)備食材 －

雞腿 數(shù)個
醬油 適量
醋 適量
蔥 適量
料酒 適量
青椒 適量
姜 適量
v 適量
－ 步驟 －

1.雞翅、雞腿洗凈后，用刀劃幾個小口，以入味。倒入適量醬油、料酒、鹽腌制半小時左右以入味。也可不腌。

2.鍋熱后加入適量油，熱后加入蔥姜、紅椒等，再加入雞翅、雞腿，翻炒后倒入適量水，末雞翅、雞腿為宜，小火燒致水干，熟透為止。再加入青椒翻炒數(shù)下，盛盤即成。

喜歡下廚，喜歡做各種美食，喜歡看著家人把我做的美食都吃光光，看著汁都不剩的光盤子，特別有成就感。

所以今天繼續(xù)給大家分享一款美食，一款出鍋后，大人小孩都喜歡的美味，好吃解饞，做法還特別簡單，這款美食我叫它：鹵三雞。

所要準(zhǔn)備的材料：雞翅8個，雞腿3只，雞蛋6個，幾片姜片，一小把鮮蔥頭、半個大蒜頭、3個八角、3g花椒和幾片香葉，適量的料酒、生抽、老抽、蠔油、陳醋和鹽。

具體做法步驟如下：

第一步：把準(zhǔn)備好的雞蛋用蒸蛋器蒸熟，沒有蒸蛋器可以用鍋煮，總之把雞蛋弄熟就行了。

第二步：雞中翅和雞腿清洗干凈，然后用刀打一下刀花，這樣容易入味，味道更好。

第三步：把打好刀花的雞翅和雞腿焯一下水，冷水下鍋，加點姜片和料酒可以去除異味，這些雞翅和雞腿是市場上買的冰鮮的，肉質(zhì)一般，或許會有些異味。

第四步：水開后焯了有兩三分鐘就可以了，現(xiàn)在把雞翅和雞腿撈起來清洗一遍，然后放入提前準(zhǔn)備好的砂鍋中。

第五步：蒸好的雞蛋去殼，然后用小刀把雞蛋也打一下刀花，目的也跟雞翅和雞腿打刀花一樣，容易入味。

第六步：弄好的雞蛋一起加入砂鍋中，加上適量的清水、生抽、老抽、蠔油、陳醋，把準(zhǔn)備好的姜蔥蒜、八角，花椒和香葉，也一起放下去，蓋上鍋蓋，大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)小火煲半個小時。

第七步：時間差不多了，再加上少許的鹽調(diào)味，調(diào)味料按個人喜歡的口味來加就可以了，老抽不需要加多，只是調(diào)一下色用，如果生抽和蠔油加的比較多，后面的鹽就可以不用放了，大家可以試著味來調(diào)，陳醋我加了30g，如果喜歡陳醋的味道，大家可以多加一點。

第八步：這是鹵味做法，不需要收干汁，把雞翅雞腿和雞蛋夾出來裝盤即可，最后澆上少許的汁就可以開吃了。

這一道鹵三雞（雞蛋雞翅雞腿）就做好了，喜歡的朋友試一下，噴香味美，好吃又不上火，大人小孩子都特別喜歡哦，這次做的有點少，出鍋一會就吃光光了，孩子說明天再繼續(xù)做，哈哈。

此圖文原創(chuàng)作者：客家人鐵頭

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世間唯有美食與愛不可辜負(fù)；吃食是一種幸福，品味是一種情趣，下廚更是一種快樂！

大家好，我是鐵頭，一個愛下廚、愛做菜的客家男人！

這里沒有華麗的語言，沒有富麗堂皇的環(huán)境，有的只是用心為家人做菜的鐵頭；與大家分享詳細(xì)的家常菜譜，客家美食，家常小吃等，有不足之處歡迎各位多多指教！在美食世界里，咱們一起進(jìn)步，為家人做更多更美味的食物！

是一種吃的，從雞身上來的。

夏日的太陽就像是一個大火爐，散發(fā)出炙熱的溫度使得空氣都開始滯留。人們早都在空調(diào)下休憩，從窗口向外望去，一個年輕人卻頂著烈日在那家kfc店門口徘徊。
看著那個模糊的身影，我想起來了，那不就是我的學(xué)生小張嗎？想著外面的4、50度，我不禁有些擔(dān)心起來。一想之下，我還是換了鞋出了門。當(dāng)我頂著烈日在付出全身都濕透了的代價下我終于來到了kfc店門口，仔細(xì)一瞧，還真是小張。此時他也是衣服都濕透了，臉上的汗珠一行接著一行，他看到我后，向我打著招呼走到我跟前。
我關(guān)切得問他：“張同學(xué)，這么熱的天你在這里干什么，你不知道會中暑的嗎？”聽到我的問話之后。他低下了頭不說話，我開始有點納悶，擔(dān)心起來，過了一會兒，他才慢慢地抬起頭來對我說：“老師，我不想再繼續(xù)上學(xué)了，我想去掙錢，我……”聽到這話后，我似乎明白了他為什么來這了，我沒有再多說什么，我輕輕的對他說：“走，我和你一起進(jìn)去吧，他猶豫了一下還是跟在了我后面?！?br/>進(jìn)門后我們隨便找了個座位坐下。當(dāng)他拿起菜單的時候，我明顯看到了吃驚和失望在他的臉上。翻了幾頁后，他失望地放下菜單準(zhǔn)備起身。我示意他坐下，然后隨便叫了幾份食物，他張了張嘴想說點什么，被我給堵了回去，“你真的不想上學(xué)了嗎？”我問道。他只是點了下頭沒有說話。過了一會，他意味深長地說：“老師，我家的情況你是知道的……”其實，我是真的知道的。記得開學(xué)報名他的報名費至今都還是我給墊著的呢。那天他爸爸找到我，向我說清楚情況后就哀求我，最后我還是答應(yīng)了。他爸說這孩子踏實、懂事，全家的希望都在他身上，為了他哪怕是去乞討也心甘情愿，當(dāng)然我也不希望他輟學(xué)。
服務(wù)員把吃的端了上來，我對他說：吃吧。他看了看我還是拿起了一只雞腿，他咬了一口，我問他是不是好吃？他點點頭。我又接著說：“是啊，很好吃呢，但是這價格也不便宜啊！”他聽到這句后，明顯一怔。我沒有管他繼續(xù)說：“東西雖好，但所花費的也不少，你這次吃了，下次呢？以后呢？如果想要吃得好就要有足夠的實力啊。你現(xiàn)在學(xué)習(xí)還可以，只要你在努力一些一定可以考上好大學(xué)，到時候你還怕這些嗎？想想你爸，他為了你……”我沒有再說下去，我看到此時他的眼睛里已全是淚水。
我起身付了帳，然后就離開了，他也沒有跟上來。我想應(yīng)該給他一點時間，讓他好好想一想。
第三天的早上，我又看到了他，這次是在教室里，他對我說：“老師，雖然我是個貧困生，家里情況不好，但我要努力，為了我爸爸、為了我，也為了將來的孩子，我要奮斗，我不會被這一點困難嚇倒?！?br/>我欣慰的笑著走出了教室，耳畔仿佛又出現(xiàn)了一個聲音：謝謝你！我還看到了一張熟悉的臉，他正微笑著向我打招呼——那就是張爸！

謎底答案：骨肉相連
成語意思：象骨頭和肉一樣互相連接著。比喻關(guān)系非常密切，不可分離。【出處】《管子·輕重丁》：“故桓公推仁立義，功臣之家，兄弟相戚，骨肉相親，國無饑民。”

一種取自雞的大腿的肉（帶骨頭的）,當(dāng)然他還有引申義：特指一些身體強健，能奔能跑(也稱跑不死)的人，一般都加兒化音，叫雞腿兒。另外，還有小雞腿，又叫琵琶腿，是位于雞翅下面的那一部分肉。