荷葉的功效

荷葉的功效與作用：

　　清暑利濕，升發(fā)滑陽，止血。治暑濕泄瀉、眩暈，水氣浮腫，雷頭風，吐血，衄血，崩漏，便血，產(chǎn)后血暈。
中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物堿有降血脂作用，且臨床上常用于肥胖癥的治療。

中醫(yī)方面認為何味味苦性平，服用之后對于肝、脾胃還有心經(jīng)都具有很好的保健作用，具有涼血止血以及清暑利濕的作用，非常的適合在夏天服用，預(yù)防中暑。

除此之外，荷葉泡水喝還具有很好的分解脂肪以及利尿的作用，并且對于便秘也有很好的治療效果。一些三高的中老年朋友如果想要進行減肥或者是保持苗條的身材，那么選擇荷葉沖泡能夠起到非常不錯的效果。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荷葉具有很好的降血脂的效果，療程大約二十天左右，能夠有效的降低身體中的膽固醇含量，所以臨床醫(yī)學上經(jīng)常將荷葉用于治療肥胖癥上面。除了直接將荷葉用開水沖泡服用之外，也可以將荷葉和枸杞子等等中藥材一起煎煮之后每天分為三次服用，能夠有效的治療高脂血癥。

荷葉效應(yīng)

“江南可采蓮，蓮葉何田田”（江南?漢樂府）。炎炎夏日，最是那一池田田碧水夏荷讓人們流連忘返，沁人心脾。從古至今，荷花就備受世人的喜愛，也留下了許多膾炙人口的著名詩篇，當中“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的詩句描繪了荷花潔身自愛的高貴品質(zhì)。

眾所周知，水滴落在荷葉上會形成近似圓球形的白色透明水珠滾來滾去而不浸潤在荷葉上，“大珠小珠落玉盤”，別有一番情致。可是荷葉不沾水的奧秘是什么呢？為探究這種現(xiàn)象背后真實的原因，筆者經(jīng)過采集荷葉樣品、脫水干燥等方法處理，用掃描電子顯微鏡對荷葉表面進行了微觀形態(tài)觀察，揭開了這個奧秘的神秘面紗。

原來，在荷葉的上表面布滿非常多微小的乳突，乳突的平均大小約為6-8微米，平均高度約為11-13微米，平均間距約19-21微米。在這些微小乳突之中還分布有一些較大的乳突，平均大小約為53-57微米，它們也是由6-13微米大小的微型突起聚在一起構(gòu)成。乳突的頂端均呈扁平狀且中央略微凹陷。這種乳突結(jié)構(gòu)用肉眼以及普通顯微鏡是很難察覺的，通常被稱作多重納米和微米級的超微結(jié)構(gòu)。這些大大小小的乳突和突起在荷葉表面上猶如一個挨一個隆起的“小山包”，“小山包”之間的凹陷部分充滿空氣，這樣就在緊貼葉面上形成一層極薄，只有納米級厚的空氣層。水滴最小直徑為1-2毫米（1毫米=1000微米），這相比荷葉表面上的乳突要大得多，因此雨水落到葉面上后，隔著一層極薄的空氣，只能同葉面上“小山包”的頂端形成幾個點的接觸，從而不能浸潤到荷葉表面上。水滴在自身的表面張力作用下形成球狀體，水球在滾動中吸附灰塵，并滾出葉面，從而達到清潔葉面的效果。這種自潔葉面的現(xiàn)象被稱作“荷葉效應(yīng)”。

研究表明，這種具有自潔效應(yīng)的表面超微納米結(jié)構(gòu)形貌，不僅存在于荷葉中，也普遍存在于其它植物中。某些動物的皮毛中也存在這種結(jié)構(gòu)。這種精細的超微納米結(jié)構(gòu)，不僅有利于自潔，還有利于防止對大量漂浮在大氣中的各種有害的細菌和真菌對植物的侵害。

當今，仿生荷葉的技術(shù)已經(jīng)滲透到了紡織、化工等諸多社會行業(yè)，很多企業(yè)開發(fā)了一些仿荷葉的納米材料和產(chǎn)品，例如，荷葉織物、荷葉防水漆、荷葉防水玻璃等?？梢灶A(yù)見，將來會有越來越多的“荷葉效應(yīng)”產(chǎn)品出現(xiàn)，更好地改善人們的生活。