南瓜音樂制作

用料 ?

西瓜汁 ? ?600ml ? ?

白涼粉 ? ?60g ? ?

西瓜果凍的做法 ?

將半個(gè)西瓜肉全部挖出。榨成汁(有籽的無所謂不用去挑，會(huì)榨碎)。

過濾。取濾液西瓜汁就好

西瓜汁煮沸，加白涼粉攪拌均勻。關(guān)火?？焖俚谷胫巴诤玫奈鞴厦笾小?/p>

待它冷卻，放入冰箱冷藏一個(gè)鐘

好啦。??

成品。

開吃。

小貼士

1，西瓜有籽沒關(guān)系，不用去挑，等下會(huì)榨成渣，然后過濾掉。
2，倒到西瓜皿時(shí)記得一定要快，要不然邊緣部分一冷卻就會(huì)很快結(jié)凍。

一招輕松幫你解決，制作剝瓜子神器，再也不用擔(dān)心手疼了，那么怎么制作剝瓜子不手疼神器呢?

材料/工具

一雙筷子

一個(gè)橡皮筋

一個(gè)硬紙片

方法

1

把繩子綁在筷子上，一定要綁緊。

2

把硬紙片卷起來，和筷子的厚度差不多就可以了，然后夾在筷子的中間。

“糖瓜祭灶，新年來到”；“二十三，糖瓜粘，灶王爺要上天”。每年臘月二十三，舉行祭灶的儀式，稱為“祭灶節(jié)”、“送灶”或“辭灶”。傳說灶王爺本是天上的一顆星宿，他端坐在百姓家里的廚灶中間，記錄人們的生活起居、善惡行徑，待到每年臘月二十三，便上天向玉皇大帝稟報(bào)，所以人們都要祭灶，并用又粘又甜的糖瓜祭祀灶王，粘住灶王爺?shù)淖欤屗吧咸煅院檬?，下地保平安”。祭祀時(shí)，將供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天。
“糖瓜”是一種用黃米和麥芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。脈田糖瓜現(xiàn)在的材料是大米和麥芽，用料的比例是3：1，也就是3斤大米兌1斤麥芽；通常每做一次糖瓜，首先準(zhǔn)備30斤麥芽，讓其發(fā)酵生芽后備用；再將90斤大米煮熟，和發(fā)酵生芽的麥芽混合，添加8至9擔(dān)水，一擔(dān)水約50斤，然后用火蒸煮，在適當(dāng)?shù)臏囟认吕z成瓜，完成這些數(shù)量的糖瓜，一般需用6至8人做一天。
糖瓜是清朝宮廷面點(diǎn)的典范，吃起來脆甜香酥，別有風(fēng)味，其中以山東省文登市高村鎮(zhèn)脈田村的脈田糖瓜最具代表性。
糖瓜祭灶，它預(yù)示著甜蜜春節(jié)的開始，這不僅是人們處理節(jié)日的一種方式，同時(shí)也是人們發(fā)泄情感的一種方法，它充分體現(xiàn)了文登人對美好生活的熱愛和追求，也充分表現(xiàn)了文登人處理節(jié)日的幽默感。