幼兒園用餐禮儀快板

怎樣的進(jìn)餐常規(guī)才能讓孩子保持應(yīng)有的吃相和禮儀呢？
◎愉快地進(jìn)餐，逐步掌握獨(dú)立進(jìn)餐的技能。
◎知道餐前要洗干凈雙手，并且自己能洗干凈雙手。
◎進(jìn)餐時(shí)不大聲講話，不隨便嬉笑打鬧。
◎餐具輕拿輕放，正確使用餐具。（一手拿勺，一手扶碗，喝湯時(shí)兩手端著碗）
◎進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，不慌不忙。
◎不挑食，不用手抓食物，不用湯泡飯，不暴飲暴食，不弄臟桌面、地面。
◎食物殘?jiān)凸穷^放在指定的地方，不將自己的飯菜挑到別人碗里。
◎咽下最后一口飯?jiān)僬酒饋?，輕放椅子，離開飯桌，送回餐具。
◎飯后漱口、擦嘴、洗手。
《禮記·禮運(yùn)》中說：“夫禮之初，始諸飲食”。飲食之禮是文明、禮儀的基礎(chǔ)，如果連飲食的基本文明都做不好，更不用談遵守社會(huì)文明、適應(yīng)社會(huì)規(guī)則。
現(xiàn)在公共場合經(jīng)常出現(xiàn)讓人頭疼的“熊孩子”，隨地大小便、搶別人的玩具、在電影院里大哭大鬧……這些不文明行為都是他們獨(dú)有的標(biāo)簽，其普遍性就是不守規(guī)矩、不尊重他人、不講文明。幼兒教育任重而道遠(yuǎn)，我們要繼續(xù)前行。

幼兒園進(jìn)餐禮儀兒歌順口溜：

兒歌1：進(jìn)餐歌。

右手拿勺，左手扶碗，身體卜森坐直，兩腿并攏，一洞弊侍口飯，一口菜，寶寶吃得好，干凈又安靜。

兒歌2：吃飯納吵歌。

小飯碗，扶扶好，小調(diào)羹，拿拿牢。一口一口自己吃，一口飯、一口菜。

兒歌3：吃飯不要喂。

娃娃比我小，吃飯要人喂，我比娃娃大，吃飯不要喂。

兒歌4：樣樣?xùn)|西都要吃。

白米飯，我要吃。紅燒肉，我要吃。綠青菜，我要吃，樣樣?xùn)|西都要吃。

兒歌5：吃飯嘍。

吃飯嘍，吃飯嘍，大家吃飯嘍。一大口，一大口，飯菜吃完了，你高嘍，我高嘍，大家長高嘍！

很簡單， 1教學(xué)內(nèi)容 2教學(xué)課題 3教學(xué)目標(biāo) 4教學(xué)重點(diǎn) 5教學(xué)難點(diǎn) 6教學(xué)過程 把這幾個(gè)寫上就全了 希望能幫上你！

孩子在幼兒期間就應(yīng)該教授他餐桌禮儀，這不僅是培養(yǎng)孩子修養(yǎng)的課程，也是教授孩子養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)良好習(xí)慣的好方法。養(yǎng)成餐桌禮儀的好習(xí)慣將會(huì)讓孩子受益一生。

培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐禮儀：首先孩信姿子吃激伍飯的時(shí)候應(yīng)該讓他專心，不能邊吃邊玩；其次就是吃飯不要挑食，不要剩飯，也不要掉飯粒；如果家中有長輩的話，要等著長輩上桌后再用餐，不要自己先吃；讓滑鉛絕孩子學(xué)著大人的樣子自己吃飯，家長不要追著喂飯。

餐飲禮儀

做客和餐桌上的禮節(jié)

如果你被邀請到別人家做客，就要考虎這樣幾個(gè)情況。比如，該在什么時(shí)候到主人家？如果不是談?wù)?jīng)事，只是個(gè)社交聚會(huì)，早到是不禮貌的。女主人正在做準(zhǔn)備，她還沒完全準(zhǔn)備好你就到了，會(huì)使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時(shí)就顯得太遲了，需要向主人致歉。什么時(shí)候應(yīng)該離開呢？這沒什么規(guī)定，但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進(jìn)晚餐和聊天，那么你最好在10點(diǎn)至11點(diǎn)之間離開或者餐后1小時(shí)告別。如果你被邀請留下來住幾天或度周末，在離開之前應(yīng)特意買束花送給女主人，這會(huì)使她非常高興。另外，離開后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝，并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。

英國的宴請方式多種多樣，主要有茶會(huì)和宴會(huì)，茶會(huì)包括正式和非正式茶會(huì)。英國人在席間不布菜也不勸酒，全憑客人的興趣取用。一般要將取用的菜吃光才禮貌，不喝酒的人在侍者斟酒時(shí)，將手往杯口一放就行?？腿酥g告別可相互握手，也可點(diǎn)頭示意

至于為什么不能坐一起?。。?！ 因?yàn)檫@個(gè)是規(guī)矩

法國人的就餐禮儀已經(jīng)成為西方宴會(huì)的經(jīng)典模式。

就餐禮儀
法國人就餐非常講究禮儀，一般用長條型餐桌，男女主人各坐餐桌兩頭，家中其他成員或客人在餐桌兩旁按從女主人一側(cè)向男主人一側(cè)重要程度遞減方式排 列，餐具使用各種不同形狀的餐刀、叉子和勺子，用餐盤就餐，桌面上只能存在一道菜，撤去前一道才能上第二道，但餐具根據(jù)本次用餐情況全部擺放到就餐人餐盤 兩側(cè)，從外到里使用。一般第一道菜是開胃濃湯(soupe)，然后是冷盤(hors-d`?uvre)，接著才是主菜 (plat de résistance)，最后是甜點(diǎn)(dessert)，面包隨時(shí)取用，比英美人消耗多。餐前喝利口酒，餐中水產(chǎn)和禽類菜配干白葡萄 酒。肉類菜配干紅葡萄酒，法國人消耗葡萄酒較多，幾乎每餐必備，和英美法律也不同，未成年人也允許飲用葡萄酒。到法國人家中作客，則不能像到英美人家中作 客一樣，用一瓶酒和鮮花作禮物，等于諷刺主人家沒有足夠的酒，只能用一盒巧克力做禮物。

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