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相聲九轉(zhuǎn)肥腸

1個(gè)回答2023-03-02 04:15

九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：1 1將熟大腸切成2CM長(zhǎng)的段。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：2 2放入開(kāi)水中焯一下，撈出瀝干水分。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：3 3鍋中倒入植物油，油溫7成熱時(shí)下大腸炸至金黃，撈出瀝油。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：4 4鍋中留底油，下蔥姜蒜末爆香。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：5 5倒入清湯。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：6 6加入生抽醬油、老抽醬油、鹽、糖、紹酒、醋、雞精。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：7 7再倒入大腸，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火將大腸煨透。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：8 8待湯汁收粘稠時(shí)，加入胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉。
【魯菜】—九轉(zhuǎn)大腸的做法步驟：9 9最后淋入花椒油，起鍋前撒上香菜末即可。

九轉(zhuǎn)大腸是魯菜，九轉(zhuǎn)大腸在家怎么做？

2個(gè)回答2022-12-30 00:51

你家做的話，就沒(méi)有必要這么麻煩了，把熟大蔥切成段以后。炒一下糖色，放一點(diǎn)蠔油，生抽，老抽，然后把大腸放到里邊，收汁即可。

回腸九轉(zhuǎn)的意思

1個(gè)回答2022-12-22 04:39

回腸九轉(zhuǎn) [huí cháng jiǔ zhuǎn]
[釋義] 好像腸子在旋轉(zhuǎn)。形容內(nèi)心痛苦焦慮已極。
[出處] 漢·司馬遷《報(bào)任少卿書》:“是以腸一日而九回。”

九轉(zhuǎn)大腸胖男孩原唱

1個(gè)回答2024-03-19 02:14

“九轉(zhuǎn)大腸胖男孩并高晌”是歌曲《大腸包小腸》里面的歌詞，原唱是秋季涼啊。

這首歌是網(wǎng)絡(luò)歌手“秋季涼啊”的代表作，詞：阿星和阿奇，曲：卦者靈風(fēng)。據(jù)歌手表示，這首歌的詞的靈感來(lái)源于一句網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，也就是“人生無(wú)常，大腸包小腸”，這個(gè)流行語(yǔ)的含義是指人生中的變化和不確定性，就像大腸包小腸這種東西。

看似不起眼，卻包含了許多無(wú)法預(yù)測(cè)和掌握的因素，人生也同樣如此。這個(gè)流行語(yǔ)傳達(dá)了一種人生的哲學(xué)思考，表達(dá)了人們對(duì)人生變幻莫測(cè)的感慨和無(wú)奈，也是對(duì)人們不要把生命浪費(fèi)在瑣事上，要珍惜時(shí)間和絕鋒機(jī)會(huì)的提醒。

歌曲歌詞

今天是個(gè)奇妙的夜晚，發(fā)生一起離奇的案件。

仨嫌疑人賊眉鼠眼，還有一個(gè)嬉皮笑臉。

死者他口吐白沫滿臉怨恨，面前擺了張空碟子。

每個(gè)人展示自己的成分，證明和命案沒(méi)有關(guān)系。

第一位嫌犯流淚露出后背，背起滿江紅的詩(shī)句。

第二位嫌犯帶地球起飛，當(dāng)場(chǎng)震撼我念衫的主。

第三位嫌犯捏碎了杯子，告訴小弟他想吃魚。

最后所有人目光移向我，問(wèn)我展示的成分是什么。

我看看餐盤說(shuō)我是，九轉(zhuǎn)大腸胖男孩。

九轉(zhuǎn)大腸胖男孩，我抬頭輕松一笑。

保留了一點(diǎn)味道，九轉(zhuǎn)大腸胖男孩。

九轉(zhuǎn)大腸胖男孩，你們一個(gè)都別跑。

九轉(zhuǎn)大腸是什么菜

1個(gè)回答2022-12-15 22:01

是用豬大腸制作的菜肴，山東地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。相傳，九轉(zhuǎn)大腸是清光緒年間，濟(jì)南的九華樓酒樓首創(chuàng)。有一次，九華樓的店主請(qǐng)客，廚師上了一道風(fēng)格獨(dú)特的菜——燒大腸，頗受賓客們的贊賞。大家品嘗后都贊不絕口。但各人說(shuō)法不一：有的說(shuō)甜，有的說(shuō)酸，有的說(shuō)咸，有的說(shuō)辣。其中有位頗有學(xué)識(shí)的客人站起來(lái)說(shuō)：“道家善煉丹，有‘九轉(zhuǎn)仙丹’之名，食此佳肴可與仙丹媲美，這道美食就叫‘九轉(zhuǎn)大腸’吧！”在座賓客都十分贊賞這一菜名，從此九轉(zhuǎn)大腸就越來(lái)越為大家所知。制作方法和用料也不斷改進(jìn)，味道越來(lái)越好。制作原料：豬肥大腸2根（700克），蔥末2克，熟豬油450克，花椒油20克，清湯150克，砂仁面0．2克，肉桂面0．2克，胡椒面0．2克，紹酒10克，鹽3克，醋40克，醬油20克，白糖90克，香菜末2克，蒜末4克，姜末2克。制作方法：將豬大腸洗凈，切成2厘米長(zhǎng)的段，放入沸水中焯一下?lián)瞥觥?將炒鍋內(nèi)倒入熟豬油，燒成七成熱后，下入大腸炸至紅色時(shí)撈出。將鍋內(nèi)留少許油，放入蔥、姜、蒜末，炸出香味來(lái)，烹入醋，加入紹酒、鹽、醬油、白糖，放入大腸，移至微火上煨1小時(shí)左右，放入胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，撒上香菜末。特點(diǎn)：色澤紅潤(rùn)，大腸軟嫩，肥而不膩，久食不厭，兼有酸、甜、辣、咸、香等味道。

九轉(zhuǎn)大腸是哪里的菜？

2個(gè)回答2022-12-14 11:17

九轉(zhuǎn)大腸”是山東濟(jì)南的傳統(tǒng)名菜。在清光緒年間，濟(jì)南九華林酒樓店主，把豬大腸（直腸）經(jīng)洗刷后，加香料用開(kāi)水煮至硬酥，取出切段，加醬油、糖、香料等調(diào)味，首先制成了香肥可口的“紅燒大腸”，贏得顧客的歡迎，逐漸聞名于市。后來(lái)在制作方法上又有所改進(jìn)，即將洗凈大腸入開(kāi)水鍋中煮熟后，先入油鍋中炸，然后再加調(diào)料和香料烹制，使“紅燒大腸”的味道更為鮮美。許多著名人士在該店設(shè)宴時(shí)均備“紅燒大腸”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜確實(shí)與眾不同，別有滋味，為取悅店家喜“九”之癖，并稱贊廚師制作此菜像道家“九煉金丹”一樣精工細(xì)作，便將其更名為“九轉(zhuǎn)大腸”。從此“九轉(zhuǎn)大腸”一菜便馳名全省，成為山東最著名的菜肴之一。

九轉(zhuǎn)回腸這道菜為什么叫九轉(zhuǎn)？

2個(gè)回答2022-12-23 20:49

這是一道山東名菜，是要將大腸一層層的套在一起，正規(guī)是要套九層的，所以，稱為“九轉(zhuǎn)大腸”。

中國(guó)菜最盛名的肥腸菜式莫過(guò)于魯菜的九轉(zhuǎn)大腸，要怎么做？

2個(gè)回答2022-12-28 20:45

首先將肥腸洗凈煮熟，細(xì)尾切去不用，切成2.5 厘米長(zhǎng)的段，放入沸水中煮透撈出控干水分; 炒鍋內(nèi)注入油，待七成熱時(shí)，下入大腸炸至金紅色時(shí)撈出; 炒鍋內(nèi)倒入香油燒熱，放入30克白糖用微火炒至深紅色，把熟肥腸倒入鍋中，顛轉(zhuǎn)鍋，再烹入料酒、蔥姜蒜末炒出香味后，下入清湯250毫升、醬油、白糖、醋、鹽、味精、湯汁開(kāi)起后，再移至微火上煨; 待湯汁至1/4 時(shí)，放入胡椒粉、肉桂(碾碎)、砂仁(碾碎)，繼續(xù)煨至湯干汁濃時(shí)，顛轉(zhuǎn)勺使汁均勻地裹在大腸上，淋上雞油，拖入盤中，撒上香菜末即可。

九轉(zhuǎn) 愁腸可以組成什么詞語(yǔ)

1個(gè)回答2024-03-05 10:40

九霄九鼎九九歸一九牛一毛轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)身轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)讓轉(zhuǎn)載愁眉苦臉愁苦愁緒愁悶愁懷腸子腸胃腸炎愁腸

求“愁腸九轉(zhuǎn)”的解釋

1個(gè)回答2024-03-08 03:26

chóu cháng jiǔ zhuǎn指重重憂愁縈繞心懷。明·邵璨《香囊記·得書》：“我終日里愁腸九轉(zhuǎn)，到如今尺素空傳，越教人中心慘然。”典故出處

明·邵璨《香囊記·得書》：“我終日里愁腸九轉(zhuǎn)，到如今尺素空傳，越教人中心慘然?！?/p>近義詞

愁腸百結(jié)

反義詞

喜笑顏開(kāi)

英文翻譯

be haunted by a pint-up feeling of anxiety

成語(yǔ)資料

成語(yǔ)解釋：指重重憂愁縈繞心懷。
成語(yǔ)舉例：明·邵璨《香囊記·得書》：“我終日里愁腸九轉(zhuǎn)，到如今尺素空傳?！?br/>常用程度：常用
感情色彩：貶義詞
語(yǔ)法用法：作謂語(yǔ)、狀語(yǔ)；指十分憂愁
成語(yǔ)結(jié)構(gòu)：偏正式
產(chǎn)生年代：古代

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