蔥頭炒茄子的做法，蔥頭炒茄子怎么做好吃，蔥頭

大家做燒茄子的時(shí)候，是不是要裹上面用油炸，不單單制作麻煩，而且油特別大，吃不了多少就有油膩感，那么如何做到不用油炸不油膩，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單又好吃呢，今天就給您介紹一道不用油炸的做法試試看。 家常燒茄子原料：...

主料 洋蔥 500克 茄子 700克 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 5克 蔥 3克 蒜 1克 步驟 1.茄子切條備用 2.洋蔥切片備用 3.炒鍋上火燒熱 4.加油燒熱 5.下入茄子 6...

主料 茄子300g ?洋蔥100g番茄醬100g 輔料 調(diào)和油適量 ?食鹽適量雞精適量 步驟1 準(zhǔn)備茄子一個(gè) 洋蔥適量，西紅柿一個(gè) ，洗干凈備用 步驟2 把茄子切成條狀，然后在水...

　　主料：洋蔥1個(gè) 　　輔料：西紅柿 1個(gè)，青紅椒 2個(gè) 　　做法： 將洋蔥，西紅柿切片，青紅椒切段備用； 熱鍋下油，放西紅柿，青紅椒，最后放洋蔥； 翻炒一會(huì)即可。 　　洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分...

洋蔥中含有大量的大蒜素和糖分，大蒜素在不遇熱的情況下是辣的，但是遇熱后會(huì)很快分解，所以，洋蔥炒熟之后，就會(huì)感覺不到辣味，這就是洋蔥中所含糖分呈現(xiàn)的甜味，蔥頭也是一樣的，炒熟后被分解了。 洋蔥生熟食...

洋蔥炒茄子倒是沒有做過，我只做過洋蔥炒雞蛋，先把雞蛋用油煎好，然后長(zhǎng)到盤子里，然后再把鍋燒熱加油炒洋蔥，洋蔥大火，翻幾下就可以放雞蛋了，少許鹽調(diào)料也不需要放太多，炒出來的洋蔥又脆，后味有點(diǎn)甜，口感很不...

把洋蔥先放到冰箱里面，過一段時(shí)間拿出來切的時(shí)候就不會(huì)太辣，以至于辣到眼睛，然后把洋蔥切成條條，然后放到熱水里煮，然后再淋上湯汁就做出來一道涼拌洋蔥

那肯定就是使用干辣椒欠一點(diǎn)辣味在炒。而且也一定要買白洋蔥。

洋蔥1個(gè)；瘦肉200克；尖椒1個(gè)； 鹽；醬油；料酒；白糖；生粉；雞精； 洋蔥炒肉是一道健康的家常炒菜，此菜脆嫩鮮香，美味營(yíng)養(yǎng)。洋蔥還有軟化血管的作用，可以作為家常菜食用。最關(guān)健的是它是一道人人都可以做...

材料 茄子1支，里肌肉1塊，蒜2瓣，醬油3匙，黑醋1匙，白砂糖3小匙，香油1匙，蔥1支，料酒1匙，橄欖油一點(diǎn)點(diǎn)，水適量，檸檬汁數(shù)滴，黑胡椒粉適量 做法 1、水里滴幾滴檸檬汁，茄子切小段泡水里備用。 2...