南瓜瘦肉湯怎么做好吃

2023-04-10 23:10

2個(gè)回答
南瓜去皮,切成塊;洋蔥切成絲。

取黃油將洋蔥絲炒香,投入南瓜塊、玉桂粉,翻炒后加入雞湯,用大火燒開,再改用小火煨至南瓜塊酥爛。

用粉碎機(jī)將湯汁連南瓜塊粉碎一遍。

粉碎后的南瓜湯回鍋燒滾,加入奶油和鹽、胡椒調(diào)味。

南瓜湯裝盆后,盆中央撤上熟杏仁作裝飾。

健康功效

南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿卜素
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

南瓜1/4相克食物

瘦肉適量

姜5片相克食物

鹽適量

南瓜瘦肉湯的做法

1.備好食材

2.煮滾水先放姜再依次放入南瓜和瘦肉、鹽調(diào)味
(南瓜切片很容易熟所以滾的時(shí)間不要太長)

3.盛盤即可上桌

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