廚師的話，學(xué)歷怎么樣的，大概多少學(xué)歷就能在五星級(jí)酒店當(dāng)廚師，知道的答

一般后廚在60個(gè)人左右，廚師長(zhǎng)一般是2到5個(gè)左右主廚最少也得6個(gè)

每一家酒店后廚都是有各種工種組成，主要分為西廚和中廚，他們都涉及到的洗菜工、配菜的、切配廚師等，然后就是糕點(diǎn)師，糕點(diǎn)師里面又分中式和西式，還有做涼拌菜的、蒸鍋等很多很多，總廚是最高職位。

廚師長(zhǎng)，廚師，配菜員

樓主你好! “前一年多時(shí)一直想去外面，外省去闖闖”那是因?yàn)槲覀兡菚r(shí)候?qū)ν饷娴氖澜绮涣私猓傄詾橥饷娴氖澜绾芫?。因?yàn)槲覀儧](méi)看到在他鄉(xiāng)的辛酸，所以總向往出去闖闖。 爸媽不同意，既是擔(dān)心你在吃苦受累，...

這專業(yè)還不如去學(xué)廚師

? 很不一樣。 ? 就自身衛(wèi)生方面來(lái)說(shuō)，酒店的廚師往往會(huì)在頭上戴一個(gè)頭巾，把自己的頭發(fā)全部包起來(lái)，再帶上廚師帽，身上的白大褂也每天換一遍，在后廚出現(xiàn)永遠(yuǎn)都是干干凈凈的。 ? 而餐館的廚師，可能因...

現(xiàn)代餐飲業(yè)廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)

去酒店當(dāng)學(xué)徒當(dāng)然可以學(xué)廚師，但是學(xué)徒是先從顫彎打雜開(kāi)始的，打雜，打荷猛慶，占板，付灶，主灶 打雜就洗菜，摘菜，打掃衛(wèi)生這些，打荷就是傳遞盤(pán)子碗這些，占板就是切菜，付灶主要是過(guò)油過(guò)水這些，主灶才是炒菜，...

個(gè)人的行業(yè)技術(shù)得過(guò)硬。有一定的組織領(lǐng)導(dǎo)能力。心地善良。

這前攜有啥,掙錢(qián)多就喊悔基是王道. 至于長(zhǎng)相,她姑娘看的順眼就行,父母應(yīng)該不會(huì)太關(guān)注的. 父母關(guān)注的是你的人品,以及以后能否給他們的孩子帶鄭謹(jǐn)來(lái)好的生活.