怎樣挑選菜刀

不銹，有槽，重量合手

挑刀是個(gè)技術(shù)活，上次我去買(mǎi)刀都被騙了，剛開(kāi)始很好切，用 一段時(shí)間就不好用了，有人說(shuō)鐵打的刀很好用，但是容易生銹。

陽(yáng)江18子的都不錯(cuò)

　　木刀的挑選原則 　　一、挑選材料，材料是否貨真價(jià)實(shí)直接反映了一個(gè)商家的誠(chéng)信程度，你不可能喜歡從一個(gè)騙你的賣家手里買(mǎi)東西，即便他東西很便宜。另外材料也關(guān)系到木刀是使用壽命。通常對(duì)練用的木刀，橡木的就...

買(mǎi)菜刀的時(shí)候如何挑選合適的，我看主要還是根據(jù)你自己的需要。如果說(shuō)你平常在做飯的時(shí)候不需要去剁那種排骨的話，那你就只需要比較普通的菜刀就可以了，不需要非常的大，正常超市里買(mǎi)的好一點(diǎn)的那種刀都?jí)蚰阌玫牧?!-- -->...

菜刀是使用產(chǎn)品，所以好用耐用比好看美觀更重要，民以食為天 ，菜刀是家家戶戶每天必用的廚房工具，菜刀不好用 做起菜來(lái)是 事倍功半 費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。 挑選菜刀 主要看鋼材 和 鋼火好不好 目前市面上的菜刀 ...

菜刀分為很多種，看你要的這個(gè)菜刀主要是用來(lái)干嘛功能不一樣，自然選擇菜刀的方法也不一樣的

在挑選芹菜時(shí)，我們可以通過(guò)觀察以下幾點(diǎn)，來(lái)辨別芹菜是否新鮮： 1. 看顏色：整棵芹菜顏色鮮嫩、嫩綠，黃心芹則要挑選顏色嫩黃的。 2. 看葉子：葉子沒(méi)有變黃或者焉掉，而是平整、翠綠，葉柄比較直且整齊...

記住八個(gè)字：鋒利耐用、省力易磨 鋒利是基礎(chǔ)，但是要持續(xù)鋒利才是好刀 切菜要省力，不然每天三頓就是受罪 再好的菜刀不磨也是廢鐵，磨刀容易，菜刀才能使用十年二十年，否則就是一次性刀具了

第一，看大小。如果是人多的話，可以買(mǎi)個(gè)大點(diǎn)的，如果人少的話就買(mǎi)個(gè)小點(diǎn)的。 第二，看材料。材料的話可以分為鐵鍋和鋁鍋。鐵鍋的話可以補(bǔ)鐵，但是容易生銹；鋁鍋的話不容易生銹。 第三，看價(jià)格。一分錢(qián)一分...