有哪些像老干媽一樣的神級(jí)醬料？

老干媽是這幾年比較火的一種醬料，一般不管做什么菜只要是需要放辣椒醬的，可能都會(huì)放點(diǎn)老干媽，有些人可能吃米飯都會(huì)拌著老干媽吃。當(dāng)然像老干媽這種比較火的醬料還是有很多的，首先我們來說一下辣椒醬，老干媽是一種辣椒醬，還有一個(gè)牌子可能再年輕一點(diǎn)的朋友不太知道，這個(gè)牌子就是天車，天車牌的辣椒醬比老干媽要早很多，并且在我小時(shí)候的時(shí)候天車牌的辣椒醬比老干媽更辣，更好吃，更符合我的口味，但是近幾年是沒有聽說這個(gè)牌子了。如果感興趣的朋友可以搜一下這個(gè)牌子，它是稍微辣一點(diǎn)的辣椒醬，老干媽的口味是屬于接近大眾化。

其次另外一個(gè)比較神奇的醬料就是香菇醬。香菇醬的存在和老干媽是差不多的，不過一般做菜可能很少用到它，但是現(xiàn)成的飯，比如說米飯面條這些人們吃的時(shí)候可能就會(huì)選擇用香菇醬來拌飯。他也是口味接近大眾化，有不辣香辣等口味供大家選擇。還有那種專業(yè)的拌飯吃的拌飯醬是海天出的一款拌飯醬，我在家平時(shí)喜歡用它來吃飯，就是如果中午懶得炒菜了只有米飯的話，就直接把拌飯醬拌到米飯里面吃也很好吃。