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燒烤撒料有具體有哪些

2023-01-08 03:41

1個(gè)回答

2023-01-08 07:38

孜然，鹽，辣椒面。味精。一般來(lái)說(shuō)，燒烤不可缺少的調(diào)料有鹽，十三香，孜然粉，孜然粒，辣椒面。有的還要用上自己配制的燒烤醬（番茄醬，甜面醬，辣椒醬配制的）。

東北燒烤和新疆羊肉串都比較有名氣。在東北老家吃過(guò)的燒烤就沒(méi)有放花椒的。據(jù)說(shuō)真正的新疆羊肉串是剛殺的羊肉散上一把鹽和一把辣椒面就很好吃了。

我自己做過(guò)燒烤，感覺(jué)肉要腌制一下味道好，口感也好。另外很值得一提的是，烤鯽魚(yú)非常不錯(cuò)。

相關(guān)問(wèn)答

燒烤一般撒什么料？

4個(gè)回答2022-12-13 05:25

孜然，鹽，辣椒面。味精。一般來(lái)說(shuō)，燒烤不可缺少的調(diào)料有鹽，十三香，孜然粉，孜然粒，辣椒面。有的還要用上自己配制的燒烤醬（番茄醬，甜面醬，辣椒醬配制的）。東北燒烤和新疆羊肉串都比較有名氣。在東北...

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真正的燒烤撒料都有哪些配料呢？你有哪些了解？

3個(gè)回答2022-12-11 13:38

辣椒粉，花椒粉，孜然粉，鹽，雞精。這些配料一定要準(zhǔn)備好，要按照比例進(jìn)行調(diào)配，這樣做出來(lái)的燒烤非常的美味。

燒烤需要準(zhǔn)備什么調(diào)料燒烤撒料配方大全買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)

1個(gè)回答2022-12-06 06:10

燒烤配料主要是用來(lái)燒烤肉串，雞翅，豬排，羊排，牛排，烤雞，烤鴨，以及蔬菜等產(chǎn)品。燒烤撒料配方：孜然粉1斤、蘇子粉8兩、白芝麻1斤、花生米1斤(攪碎)味精、鹽、雞粉適量、細(xì)辣椒粉適量調(diào)色。依據(jù)個(gè)人口...

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燒烤需要準(zhǔn)備什么調(diào)料？撒料配方有哪些？

2個(gè)回答2022-12-12 22:42

燒烤配料主要是用來(lái)燒烤肉串，雞翅，豬排，羊排，牛排，烤雞，烤鴨，以及蔬菜等產(chǎn)品。燒烤撒料配方：孜然粉1斤、蘇子粉8兩、白芝麻1斤、花生米1斤(攪碎)味精、鹽、雞粉適量、細(xì)辣椒粉適量調(diào)色。依據(jù)個(gè)人...

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燒烤用什么配料烤的好吃?

1個(gè)回答2022-12-27 03:27

燒烤用孜然粉作為配料烤的會(huì)比較好吃，而且孜然粉也非常適合各種燒烤類(lèi)食物。

燒烤的佐料

1個(gè)回答2022-12-08 10:49

樓主你好，燒烤的佐料有醋、辣椒醬、胡椒粉、蜂蜜等，可以在網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上搜索到的哈……

燒烤材料有哪些？

1個(gè)回答2023-03-20 20:52

燒烤的種類(lèi)非常的豐富，因?yàn)榈貐^(qū)的口味差異也衍生出不同的地方口味，按照食物屬性來(lái)區(qū)分，大致可以分為素菜類(lèi)，葷菜類(lèi)，海鮮類(lèi)，冷凍類(lèi) 燒烤中的燒烤汁調(diào)料尤為重要，好吃的燒烤汁從底油的制作，香料的配比，制作...

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燒烤配料有哪些？

1個(gè)回答2023-01-14 02:44

燒烤調(diào)料有：孜然粉、燒烤粉、胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、椒鹽、燒烤汁、生抽、番茄醬、花生油、雞精等。? 燒烤調(diào)料是用來(lái)燒烤肉串、雞翅、雞肉等專(zhuān)用調(diào)味品。不但使燒烤的口味多樣化，還可...

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燒烤的調(diào)料都有什么？

1個(gè)回答2022-12-07 10:07

燒烤調(diào)料可分為燒烤腌制料和燒烤撒料?？局剖称窌r(shí)先用燒烤腌制料，將肉類(lèi)或蔬菜進(jìn)行腌制幾小時(shí)后，然后可在烤箱、烤爐、上進(jìn)行燒烤，快熟的時(shí)候?qū)救隽纤⒃谏厦妫@樣烤出來(lái)的食品風(fēng)味獨(dú)特美味。燒烤調(diào)料主要由...

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燒烤香料

3個(gè)回答2022-09-15 09:51

樓主你應(yīng)該這樣，專(zhuān)業(yè)的佐料你在網(wǎng)上問(wèn)我們這些非專(zhuān)業(yè)烹飪愛(ài)好者都是查不到，你要去當(dāng)?shù)氐恼{(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)或者集散地去。每家店都有自己買(mǎi)的或者配的成品腌料合占料，你嘗嘗，選擇一款適合你店鋪周?chē)丝谖兜馁I(mǎi)回來(lái)就...

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