怎么涼拌牛肉好吃

1 熟牛肉切片 2 香菜切段 3 胡蘿卜切絲 4 大蒜切末 5 大蔥切碎 6 鍋內(nèi)放油燒熱，放入蔥碎爆香 7 放入胡蘿卜絲炒熟盛出 8 牛肉片、胡蘿卜絲、香菜段、蒜末放入碗中，放入蠔油 ...

食材：牛肉150克、生姜+大蒜+干辣椒粉適量、蔥+香菜適量、胡椒+味精+醋+糖+生抽適量、食用油+小麻油適量。 【做法】 1、鹵好的牛肉切片，將生姜+大蒜+干辣椒粉切碎后備用。 2、切好...

食材：牛肉150克、生姜+大蒜+干辣椒粉適量、蔥+香菜適量、胡春羨椒+味精+醋+糖+生抽適量、食用油+小麻油適量。 【做法】 1、鹵好的牛肉切片，將生姜+大蒜+干辣椒粉切碎后備拿宏用。 ...

我們可以直接在做涼拌牛肉的時(shí)候加入一些其他的調(diào)料呀，這樣吃起來味道肯定是非常好的。

制作方法 1、洗凈的牛腱子放入鍋中，加入姜、香料包、鹽、料酒 2、開大火，水開后把沫打干凈 3、改中小火煮一個(gè)半小時(shí)，鹵制的過程中注意翻面，使入味均勻 4、把芹菜切節(jié)裝入成品盤中 5、晾冷的牛肉切片 ...

食材：牛肉150克、生姜+大蒜+干辣椒粉適量、蔥+香菜適量、胡椒+味精+醋+糖+生抽適量、食用油+小麻油適量。 【做法】 1、鹵好的牛肉切片，將生姜+大蒜+干辣椒粉切碎后備用。 2、切好的...

牛肉冷水下鍋料酒去腥。煮出血沫撈出。放在高壓鍋里，再加入蔥，姜，八角，香葉，干辣椒。煮熟以后，牛肉撕成絲。放入香菜，辣椒，蔥，蒜末，辣椒油，生抽，醬油，蠔油，白糖，攪拌均勻。

方法一 材料 醬牛肉300克，蒜末10克，香菜末10克，辣椒油10克，醋2克，白糖100克，香油50克，鹽3克。 做法 1.首先就是要將肉切片;蒜剝?nèi)ネ馄?，用清水洗凈，拍碎，剁成?xì)末;香...

前言心情故事 醬牛肉啊，想說愛你不容易，76一斤啊，俺滴神，早知道早些年就不讓俺爹把家里的牛給解決掉了，廢話不說了，買了半斤，三十幾塊，舍不得一次吃掉，于是切一半涼拌，剩下一半，下頓再?zèng)霭瑁琌(∩...

想要制作美味的涼拌牛肉，那么我們大家需要先將牛肉洗凈放入清水中煮，可放入一兩塊拍爛的老姜塊，然后將牛肉煮個(gè)半小時(shí)左右的時(shí)間，牛肉就差不多煮熟煮透了，然后將煮熟的牛肉撈起，等到其冷卻后再切成薄片盛入盤...