怎樣做葫蘆豬肉餡餃子

2022-11-29 09:33

1個回答
1.干的葫蘆條

2.清水洗干凈,開水焯20分鐘嘗嘗咬得動就行

3.放入冷開水過涼,濾去水分,切成丁放入姜末油鹽拌勻

4.肉餡放油鹽雞精生抽十三香拌勻放10分鐘進(jìn)味

5.把肉餡和葫蘆條拌在一起調(diào)好味道撒上蔥花

6.和好的面團(tuán)搟成皮

7.搟好的皮放入肉餡用兩手的拇指和食指擠成餃子
8.開水下鍋煮5分鐘就好
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