冰糖煮菠蘿最佳時間是幾分鐘?

2022-11-19 10:36

2個回答
搜一下:冰糖煮菠蘿最佳時間是幾分鐘?
因為每個人烹煮使用的火力和菠蘿軟硬可能不同,具體時間不好確定。
食材
主料:菠蘿心200g,菠蘿眼肉600g。
輔料:冰糖適量,水適量。
冰糖煮菠蘿 的制作步驟步驟

1.買菠蘿時,讓小販給處理的菠眼肉收拾回來;

2.菠蘿一開4分,取中間的硬心部分;

3.菠蘿心切小塊,菠蘿眼肉;

4.用鹽水給菠蘿心和菠蘿眼洗一次;

5.換上新水加上冰糖;

6.開小火煮至水沸1分鐘后即可關(guān)火。
小貼士:水果不能久煮,久煮會變酸,所以用小火煮至水沸后,再煮1分鐘即要關(guān)火。
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