怎么做炸雞好吃?

2022-11-15 17:00

3個(gè)回答
雞腿去皮加適量炸雞調(diào)味粉攪拌均勻,把雞蛋液澆在雞腿肉上攪拌均勻,再裹上玉米片放在鋪上油脂的烤盤里放進(jìn)烤箱烤10分鐘。最后取出,撒上一些芝士碎就可以了。炸雞就做好了。
將雞肉切塊兒,放鹽,白胡椒,油,腌制一小時(shí)。將面粉放到雞塊里,不斷翻動(dòng)使每一塊兒都沾上面粉。把雞塊放入蛋液里,讓每一塊都沾上蛋液。再滾上一層面包糠,鍋里熱油,油七八分熱時(shí)放入雞塊炸至金黃即可。
我們先把雞塊用奧爾良腌料腌制15分鐘,腌好后,依次裹上淀粉,雞蛋液,面包糠,然后起鍋燒油,5成熱時(shí)下鍋炸至金黃再?gòu)?fù)炸一遍撈出控油,蘸著番茄醬吃,好吃到停不下來。
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叫了個(gè)炸雞和叫了只炸雞哪個(gè)是真的
1個(gè)回答2022-12-03 17:37
叫了個(gè)雞,是源自于寶山綠地大廈餐飲公司 而商標(biāo)存在爭(zhēng)議,后其他公司爭(zhēng)相模仿。延伸到了叫了個(gè)炸雞 和 叫了只炸雞
叫了個(gè)炸雞用的是什么雞
1個(gè)回答2023-10-14 23:10
一般都是三黃雞。
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1個(gè)回答2024-01-27 18:12
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1個(gè)回答2024-02-27 07:13
僅供參考: 先把雞洗干凈。用蔥,姜,料酒。鹽。味精,胡椒粉{個(gè)人喜好??梢圆环舽把雞淹漬一下,大約5分鐘。然后加少量水,可以的話放點(diǎn)豬油,上籠蒸15~20分鐘(以實(shí)際的火力大小來...
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阿寶唱的歌詞里面我愛吃炸雞是什么歌
1個(gè)回答2024-03-03 00:00
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炸雞的介紹
1個(gè)回答2024-03-04 00:35
炸雞是很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,還有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。
炸雞的由來
1個(gè)回答2023-11-21 10:52
炸雞起源于美國(guó)南部。當(dāng)時(shí)有不少黑人奴隸在當(dāng)?shù)靥K格蘭移民者的農(nóng)場(chǎng)內(nèi)工作,而炸雞則是他們常吃的食品之一。蘇格蘭移民者在烹飪雞類料理時(shí),只選取肉質(zhì)較多的部分,將翅膀、雞爪、雞脖子扔掉。黑人奴隸...
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炸雞做法
1個(gè)回答2024-01-18 10:06
麥當(dāng)勞和肯德基的做法都有些雷同 首先要腌翅,鹽,辣椒面,少量胡椒,少量香料,味精 腌制一天 用生面加面包粉 把腌制好的翅上粉,上均勻之后要輕輕按壓 2分鐘后把上了面粉的雞翅過水 然后再裹一遍粉,...
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炸雞的做法
1個(gè)回答2024-01-20 14:11
前言喜歡吃炸雞的人可以經(jīng)常做炸雞吃。材料主料:雞肉200g; 輔料:油適量、鹽適量、炸雞粉20g炸雞1把雞肉煮熟。2準(zhǔn)備炸雞粉。3拌入炸雞粉。4鍋里倒入油。5加入炸雞。6炸好了以后就可以吃了。小貼士喜...
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炸雞的做法
1個(gè)回答2024-01-29 11:25
1. 雞腿用刀或者剪刀剔骨,切塊 2. 姜蒜都切成末,越細(xì)越好 3. 雞塊用料酒,姜末,蒜末,胡椒粉,鹽,淀粉攪拌均勻腌制20分鐘 4. 鍋里倒油,油量要淹沒雞塊,燒至150度改微火,倒入腌好的雞塊炸...
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