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如何成為一名優(yōu)秀的廚師？

2022-10-20 09:52

2個回答

2022-10-20 13:44

我認為優(yōu)秀的廚師應(yīng)該對食物有熱情。
喜歡食物是人的天性，而廚師每天都要跟食材，打交道如果從心底里厭倦食物，那么這項工作是很難堅持的。而愛好與工作的結(jié)合會讓你愿意花更多的額外時間去鉆研基礎(chǔ)，提升層次。我覺得任何行當時間得投入都會和最后的結(jié)果成正比。
廚師的要求就是要有敏銳的嗅覺，靈敏的味覺和對味道精準的記憶里。再就是手上功夫的靈活和水平以上的審美。
愛吃也許是成為廚師的一個興趣點，愛吃不等于貪吃。不懂得克制自己的人會因為容易滿足而成不了好廚師。

2022-10-20 11:36

要想成為一名優(yōu)秀的廚師
那么深刻的下一番功夫，這是必須的了
如果你的功夫不到的話，想成為一個優(yōu)秀的廚師是不可能的，必須有實際的工作，多年經(jīng)驗摸索還得自己本人的努力
這能成為一名優(yōu)秀的廚師，對不對？

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