為什么紅薯是根而土豆是莖？

紅薯身上長有須根有根冠，符合根的結(jié)構(gòu)特性，所以說它是塊根，對于土豆而言，我們食用的是它是的塊莖。

土豆是莖類，紅薯是根類，區(qū)別是土豆會沉淀毒素，紅薯不會

土豆是塊莖,種植土豆時，把土豆按發(fā)芽的位置切成塊埋在土里，隨著芽苗的成長，土豆根就長出來了，而且根系很發(fā)達，土豆開花后，有些根部就會長出小疙瘩，小疙瘩長大后就是我們看到的土豆了，有些根須為了維持自身所...

是莖 地瓜和土豆有培亮共同點（都埋土里） ,但有的本質(zhì)區(qū)別. 從生物上講緩銀,地瓜是植物的根,根是植物用來吸收營養(yǎng)的。 而土豆是植物的莖,是埋在土里的塊狀莖是為配哪寬植物輸送養(yǎng)料的。所以根和莖是...

莖。 馬鈴薯是植物的莖,屬于塊狀莖,生長在土層中,在初期基部會生長處根須,然后生長出匍匐莖,等到后期匍匐莖的末端會逐漸膨大,從而形成馬鈴薯,養(yǎng)殖時要為凳友植芹寬株提供充足棗首槐的散射光照,促進塊莖的形...

土豆吃的是莖。土豆，即馬鈴薯，屬瞎雀于茄科植物，其孫神纖食用部分是莖，是地下莖的一種，馬鈴薯生長在地下，則仿所以它屬于莖而不是根。

土豆、洋芋是馬鈴薯的別稱； 紅薯、白薯都是番薯的別稱，也有叫地瓜的； 芋頭的學名就叫芋，南方叫它芋奶頭 它們的聯(lián)系在于：都是草本植物；可食用部份都長在土中且形狀相近。 它們的區(qū)別在于： 馬鈴薯屬于茄科...

土豆的根莖也是一種纖維，所以土豆根莖是可以食用的。起碼對人體是沒有害處的。樂事薯片這個解釋貌似很合理。

馬鈴薯的食用部分是植物的莖,馬鈴薯它長在土里,像是根,其實它是莖,不過它叫塊莖。莖的特點是有節(jié)間、頂芽和側(cè)芽。幼嫩的莖應為綠色。馬鈴薯適應了長期的地下生活,失去了綠色,變了形,變成塊莖。 馬鈴薯塊莖含...

根。紅薯屬于根莖類蔬菜，是豆科植物豆薯的別稱之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培范圍更廣的豆科植物涼薯。紅薯含有大量的糖、蛋白質(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C，食用后可為其補充一定營養(yǎng)。