土豆是根還是莖？

是莖 地瓜和土豆有培亮共同點(diǎn)（都埋土里） ,但有的本質(zhì)區(qū)別. 從生物上講緩銀,地瓜是植物的根,根是植物用來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)的。 而土豆是植物的莖,是埋在土里的塊狀莖是為配哪寬植物輸送養(yǎng)料的。所以根和莖是...

土豆吃的是莖。土豆，即馬鈴薯，屬瞎雀于茄科植物，其孫神纖食用部分是莖，是地下莖的一種，馬鈴薯生長(zhǎng)在地下，則仿所以它屬于莖而不是根。

紅薯身上長(zhǎng)有須根有根冠，符合根的結(jié)構(gòu)特性，所以說(shuō)它是塊根，對(duì)于土豆而言，我們食用的是它是的塊莖。

土豆、洋芋是馬鈴薯的別稱(chēng)； 紅薯、白薯都是番薯的別稱(chēng)，也有叫地瓜的； 芋頭的學(xué)名就叫芋，南方叫它芋奶頭 它們的聯(lián)系在于：都是草本植物；可食用部份都長(zhǎng)在土中且形狀相近。 它們的區(qū)別在于： 馬鈴薯屬于茄科...

紅薯不分節(jié)，沒(méi)有節(jié)和節(jié)間，更沒(méi)有腋芽，所以是根;土豆有腋芽（芽眼），所以是莖。根和莖的最顯著區(qū)別是莖有定芽（頂芽和腋芽），根沒(méi)有。

土豆是莖類(lèi)，紅薯是根類(lèi)，區(qū)別是土豆會(huì)沉淀毒素，紅薯不會(huì)

土豆的根莖也是一種纖維，所以土豆根莖是可以食用的。起碼對(duì)人體是沒(méi)有害處的。樂(lè)事薯片這個(gè)解釋貌似很合理。

土豆和地瓜是塊莖，蘿卜是根

土豆是塊莖,種植土豆時(shí)，把土豆按發(fā)芽的位置切成塊埋在土里，隨著芽苗的成長(zhǎng)，土豆根就長(zhǎng)出來(lái)了，而且根系很發(fā)達(dá)，土豆開(kāi)花后，有些根部就會(huì)長(zhǎng)出小疙瘩，小疙瘩長(zhǎng)大后就是我們看到的土豆了，有些根須為了維持自身所...

攀援莖。菜豆，又稱(chēng)蕓豆(俗稱(chēng)二季豆或四季豆），豆科科菜豆屬。蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷，我國(guó)在16世紀(jì)末才開(kāi)始引種栽培。根系較發(fā)達(dá)。莖左纏繞攀援，蔓生、半蔓生或矮生。初生真葉為單葉，對(duì)生；以后的...