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小班教案下冊(cè)科學(xué)牛奶與酸奶

2024-06-07 04:27

小班教案下冊(cè)科學(xué)牛奶與酸奶

1個(gè)回答

2024-06-07 08:26

　　酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。
　　相對(duì)比較還是酸奶更容易吸收，因?yàn)樗茉黾游改c蠕動(dòng)；從營(yíng)養(yǎng)上看較牛奶好，主要它的補(bǔ)鈣效果強(qiáng)于牛奶；但牛奶助眠效果好于酸奶，睡覺(jué)前一小時(shí)喝杯溫?zé)岬呐Ｄ逃欣摺?/div>

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酸牛奶和酸奶有什么區(qū)別?

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沒(méi)聽(tīng)說(shuō) 酸奶和酸牛奶有區(qū)別~~應(yīng)該是酸奶和乳酸飲料的區(qū)別吧~~

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