寶寶愛(ài)喝的湯都又那些做法

1.潤(rùn)肺湯：材料：青羅卜、白羅卜各一條，瘦肉七八兩、蜜棗2-3個(gè)。步驟：1.用湯煲下蜜棗燒開(kāi)水，青羅卜、白羅卜去皮切一小段，瘦肉飛水，等水開(kāi)后將所有的材料放在湯煲里大火煲20分鐘左右，再轉(zhuǎn)小火煲30分鐘下鹽調(diào)味就行了2.香菜湯（3人份量）：材料：干貝素少許、芫茜7-8兩，瘦肉七八兩、足味咸蛋1個(gè)。步驟：1芫茜洗凈切段備用，瘦肉剁碎下鹽少許、生抽少許、味粉少許，3-4滴香油調(diào)好味備用，2.用湯煲把三碗水燒開(kāi)后放肉碎和咸蛋，將熟時(shí)放芫茜后再放干貝素和鹽調(diào)味就好了。這湯可清熱氣，比起涼茶好喝多了。3.消汗湯：這是一位中醫(yī)教的，材料：瘦肉七八兩保、蘋(píng)果2-3個(gè)去上，玉竹少許，蜜棗2-3個(gè)，南北杏少許，沙參少許，意米少許，茨實(shí)少許。步驟：1.蘋(píng)果去皮去核切塊，水開(kāi)后將所有的材料放下煲大火煲20分鐘，溫火煲30分鐘下鹽調(diào)味。適合夏天汗多的孩子喝。４．去積滯：材料：瘦肉七八兩，白羅卜500g,鮮鴨腎1-2個(gè)，蜜棗2-3個(gè)，步驟：1．白羅卜去皮切塊，鮮鴨腎剖開(kāi)去鴨內(nèi)金洗凈，加適量的清水，煲2小時(shí)，以鹽調(diào)味．功效：健胃消食，去積化痰?５．清肝湯：材料：無(wú)花果６－７個(gè)，瘦肉七八兩，麥芽２０克．步驟：將所有的材料加水煲１小時(shí)后入鹽調(diào)味．作用：滋養(yǎng)胃陰，清肝熱煩燥．?６.清潤(rùn)養(yǎng)肺湯：蘋(píng)果１個(gè)，雪梨１個(gè)，瘦肉七八兩，淮山少許，薏米少許，步驟：１．蘋(píng)果，雪梨去皮去核，２．所有湯料放入水中煲１小時(shí)放鹽．作用：清潤(rùn)養(yǎng)肺，健脾利水，夏天喝最好．７．清熱解暑湯：材料：冬瓜５００克，炒白扁豆２０克，生苡仁１５克．步驟：冬瓜連皮切成小塊，與扁豆，苡仁同放入沙鍋中加水，煲２小時(shí)，如果加入半塊新鮮荷葉同煲，解暑清熱的效力更好．功效：清熱解暑，健脾去濕，是夏天的清涼飲料，有清熱利尿的作用，防口干湎渴和小便短黃．８．雙鮮飲：材料：西瓜翠綠表皮３００Ｇ，新鮮荷葉半塊，白糖適量．步驟：西瓜皮新鮮荷葉放入鍋內(nèi)加水煲３０分鐘，加入少許白糖調(diào)味，用來(lái)代水喝．功效：清熱消暑，利尿，可作暑熱病的輔助治療．９．絲瓜肉片湯：材料：絲瓜５００Ｇ，瘦肉１００Ｇ，步驟：１．絲瓜去棱皮，切角形，瘦肉切薄片，用鹽，糖，生粉腌過(guò)２．鍋內(nèi)注入適量清水，煮開(kāi)后放入絲瓜，滾幾分鐘，加入肉片，待肉片熟后，放鹽調(diào)味可食用．功效：清肺胃熱，增進(jìn)食欲．10.淮蓮豬肚湯：材料：淮山適量，蓮子適量，豬肚１個(gè)，步驟：豬肚洗凈切塊，與淮山，蓮子同放入鍋內(nèi)，加水煲２個(gè)小時(shí)，以鹽調(diào)味強(qiáng)食．功效：滋陰，健胃，去濕．１１．去濕消化湯：材料：淮山適量，麥芽適量，云苓適量，豬橫俐１條，瘦肉七八兩，蜜棗2-3個(gè)，步驟：將所有的材料放入煲中，加水煲１小時(shí)，加鹽即可．功效：健睥去濕，助消化．１２．健胃湯：材料：無(wú)花果６個(gè)開(kāi)半，瘦肉七八兩，淮山適量，意米少許，茨實(shí)少許，步驟：將所有的材料放入煲中，加水煲１小時(shí)，加鹽即可．功效：利尿，健胃，防口干．