好喝的湯有哪些？

好喝的湯有冬瓜湯、疙瘩湯、牛骨湯、魚丸湯、羅宋湯等。羅宋湯的做法如下：

主料：土豆1個、西紅柿1個、洋蔥1個、卷心菜1個、牛腱肉200克。

輔料：黃油5克、食用油5毫升、水1L。

1、土豆1個切成丁，西紅柿切丁。

2、洋蔥1個切塊，卷心菜切塊，牛腱肉切塊。

3、牛肉冷水下鍋，焯水去血沫。

4、鍋中放入黃油，下洋蔥爆香，再倒入牛肉、土豆炒勻。

5、鍋中下西紅柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和卷心菜，加鹽小火煮1小時。

6、出鍋裝盤，羅宋湯即可制作完成。