疙瘩湯的做法

2024-03-02 20:33

1個(gè)回答
前言材料主料:面粉適量、西紅柿兩個(gè);
輔料:雞蛋兩個(gè)、蒜瓣適量、花椒適量、食用油適量、鹽適量疙瘩湯
  • 1西紅柿洗凈切成小粒備用
  • 2面粉適量攪拌成絮狀越小越好備用
  • 3蒜瓣切沫
  • 4鍋中倒八適量的油
  • 5油溫?zé)岷蠓湃胨饽ń缝韵?/li>
  • 6放入西紅柿丁翻炒出湯加入適量的鹽翻炒均勻
  • 7加入適量的水大火燒開(kāi)
  • 8一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入絮狀的面,邊倒邊攪勻防止粘一塊了
  • 9待開(kāi)鍋在倒入打散的雞蛋攪勻
  • 10加入適量的鹽、醬油攪勻
  • 11關(guān)火盛出(放點(diǎn)香菜口感會(huì)更好)
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