東坡回贈(zèng)肉的來歷

東坡回贈(zèng)肉的來歷是:
1，北宋年間，蘇軾任徐州知州。歲屬乙已，一秋天八月，黃河決口，七十余日未退。
2，蘇公親自率全城吏民抗洪，終于戰(zhàn)勝了洪水。至十月中，水退境安。3，為了防止以后再出現(xiàn)如此險(xiǎn)情，次年，蘇公大力修筑黃河大堤。同時(shí)，又從南起云龍山向西北至黃河堤相連處，修造了一條防洪堤。
4，百姓見蘇東坡疲勞奔命，為民造福，紛紛殺豬宰羊，擔(dān)酒攜菜，送至牧府慰勞。
5，蘇公推辭不掉，收下后親自烹調(diào)而回贈(zèng)州民。并說道：“父老何自來，花椒裊長(zhǎng)江。水來非君過，去亦非吾功?！被刭?zèng)肉由此得名。