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苦菊的由來？

2024-01-20 13:52

1個(gè)回答

2024-01-20 15:40

苦苣，學(xué)名：Cichorium endivia L.，是菊科菊苣屬一二年生草本植物。嫩葉可食。每100g嫩葉含水分95.1g、蛋白質(zhì)1.2g、鈣77mg及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。適生食、煮食或作湯。苦苣葉披針形。頭狀花序，約有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱頭雙叉狀淡藍(lán)色，雄蕊5，連成筒狀，花藥淡藍(lán)色。種子短柱狀，灰白色，千粒重1.6g。種子發(fā)芽力可保持10年，生產(chǎn)中多采用保存1-3年的種子播種。

相關(guān)問答

苦菊的介紹

1個(gè)回答2024-01-18 23:08

苦菊，分布在南歐以及中國的南京等地。菊科菊苣屬，學(xué)名Cichoriu苣。性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，可生食涼拌，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。嫩葉可食。一二年生草本植物，每100g嫩葉含水分95.1...

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苦菊怎樣做好吃

1個(gè)回答2024-02-13 20:46

苦菊怎么吃苦菊的味道是非常獨(dú)特的，雖然它有一些苦澀的味道，但是它仍然非常受歡迎，因?yàn)榇蠹叶贾揽嗑盏臓I養(yǎng)價(jià)值很高，通過吃苦菊可以補(bǔ)充很多的營養(yǎng)，并能夠改善健康，但是很多人不知道苦菊怎么吃，下面我們...

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苦菊的來歷？

1個(gè)回答2024-02-27 06:15

苦菊，菊科菊苣屬植物?？嗑崭鶊A錐狀，垂直直伸，有多數(shù)纖維狀的須根；莖直立，單生，高40-150厘米，有縱條棱或條紋，不分枝或上部有短的傘房花序狀或總狀花序式分枝；全部莖枝光滑無毛，或上部花序分枝及...

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苦菊的出處？

1個(gè)回答2024-02-10 20:24

苦菊是一種分布在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱...

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與苦菊長得很像的是什么

1個(gè)回答2024-06-28 01:08

您好，是生菜

苦菜就是苦菊嗎？

2個(gè)回答2022-12-17 16:41

苦菜凡是吃著帶苦頭的菜菜都可以叫苦菜，苦菊是一種涼性菜，涼拌后吃著稍微有一點(diǎn)苦味，花葉，是飯桌上常見的菜，做起來很方便大多數(shù)人都喜歡吃。

苦菊怎么涼拌美味苦菊這樣拌

2個(gè)回答2023-02-26 22:21

食材明細(xì)：苦菊適量、熟花生米適量、味級(jí)鮮適量、牛肉粉適量、醋適量、白糖適量、辣椒油適量、鹽適量、魚露適量、香油適量。涼拌苦菊的做法步驟? 1、少許鹽，味級(jí)鮮，牛肉粉，醋，白糖，魚露，香油，辣醬...

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苦菊的花可以喝嗎?

5個(gè)回答2023-12-22 16:03

可以喝的。電腦一族宜常喝菊花茶，很多人喜歡喝菊花茶，特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就會(huì)浮腫得像熊貓一樣，民間有一方法：用綿花沾上菊花茶的茶...

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苦菊的禁忌

1個(gè)回答2024-01-18 10:19

苦菊的禁忌：受涼引起的腹瀉、消化不良、惡心，以及脾胃虛寒、經(jīng)常拉肚子人群不宜吃。苦菊中的營養(yǎng)： 1、膳食纖維，苦菊與大多數(shù)蔬菜一樣，苦菊中也含有豐富的膳食纖維，并且屬于不溶性的纖維，通過刺激...

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苦菊怎么做好吃涼拌

1個(gè)回答2023-01-05 11:24

把苦菊洗凈，然后把花生米油炸一下?；鸷蛏晕⒋笠稽c(diǎn)比較好但不要糊。在加上皮蛋。適當(dāng)?shù)暮}卜絲。各種涼拌調(diào)料。拌勻。這是一道非常美味好看的涼拌菜。

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