干魷魚購(gòu)買回來應(yīng)該怎么處理？

去賣干貨的地方有的是賣的 你去看看 什么明太魚的

我個(gè)人認(rèn)為魷魚干會(huì)好一些，但是可能添加劑太多，冷凍的吃不好，會(huì)鬧肚子。

你解凍后看看，只要肉沒變紅就可以。如果做熟了口感很面軟有股氨水味道就別吃了。

一般來說，優(yōu)質(zhì)的魷魚干通透紅色，體型較小的比較嫩，色淡黃透明，體型較薄。老的魷魚色就會(huì)有點(diǎn)發(fā)紫色，體型也比較大，白霜薄而透明。如果是變質(zhì)的魷魚干，那它的顏色比較暗，看上去沒有新鮮感，還有一層厚厚的白霜...

先把魷魚干用清水洗干凈（魷魚干因?yàn)槭菚窀傻牟惶菀浊逑?，清洗的時(shí)候最好用溫水洗。）洗好后用快刀法將其表面劃開（記得不要?jiǎng)澩噶耍?，把劃開的地方塞入少量的蔥末，然后將其卷起來成細(xì)桶狀放好，用生油將其燒至6...

魷魚干肉末粥的用料 大米 ? ?魷魚干1個(gè) ? ? 豬肉 ? ?香腐粒適量 ? ? 蔥花 ? ? 魷魚干肉末粥的做法 步驟1 魷魚干要提前十五分鐘浸在水里 步驟2 先煮粥，然...

主料 尖椒30克 小魷魚100克 輔料 鹽適量 魚露適量 韓式辣醬適量 蔥適量 黃豆醬適量 干辣椒適量 味精適量 姜適量 蒜適量 步驟 1.準(zhǔn)備好原料。小魷魚清洗干凈，擠掉眼睛里的液體，撕去外面一...

先把干魷魚在涼水中浸泡2～3小時(shí)，再放入堿水中浸泡3小時(shí)左右，發(fā)透發(fā)足，立即撈出放入清水中反復(fù)沖洗，將浸入魚體內(nèi)的堿質(zhì)全部除清，即可做菜用。這時(shí)信轎啟，魚體漲大，呈鮮艷肉紅色，有彈性。堿水的濃度是泡發(fā)...

干魷魚絲用豌豆一起炒比較好吃，再放點(diǎn)辣椒???蠔油等。有軟有硬，有嚼頭，有味道。。

吃魷魚可以增強(qiáng)寶寶的免疫力，寶寶的身體正處于發(fā)育階段，腦部還有身體免疫力也在發(fā)育，家長(zhǎng)必須要全心全意照顧寶寶，這樣寶寶才可以健康快速成長(zhǎng)。家長(zhǎng)可以適當(dāng)給寶寶吃一些魷魚，能夠增強(qiáng)身體免疫力，對(duì)腦部發(fā)育也...