烤魚做法全部過程視頻

烤魚的制作方法：

用料：金針菇150克、土豆1個、寬粉1包、香菜小半把、食用油適量、姜3片、大蒜6瓣、花椒一小撮、干辣椒5個、豆瓣醬一大勺、鹽酌情放、烤魚醬1袋、花椒粉半勺、料酒適量、洋蔥適量、蠔油1勺、醋小半勺、豆芽200克、鱸魚2條、糖適量。

步驟：

1、準備食材。

2、魚去鱗刮開。

3、放鹽料酒料酒腌制一會。

4、放油放土豆片胡蘿卜片。

5、放豆芽翻炒。

6、魚上蘸淀粉。

7、鍋里放多點的油煎到金黃。

8、放洋蔥辣椒蒜。

9、放烤魚醬郫縣豆瓣醬放油炒香。

10、放熱水。

11、放入炒好的菜。

12、放入寬粉。

13、把煎好的魚放料酒蠔油糖醋。

14、開始燉放入炸好的花生仁。

15、燉熟。

16、香噴噴美味完成。