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蒜蓉蒸茄子的做法，腐乳蒜蓉蒸茄子怎么做好

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蒜蓉蒸茄子的做法，腐乳蒜蓉蒸茄子怎么做好

2023-11-19 23:15

1個回答
2023-11-20 03:17
步驟蒜蓉蒸茄子的做法步驟11.大蒜子4兩剁成蒜蓉蒜蓉蒸茄子的做法步驟22.鍋燒熱放入適量豬油熬開，下人蒜蓉用小火慢慢煸炒蒜蓉蒸茄子的做法步驟33.炒出蒜香味，當(dāng)蒜蓉的水分炒干、顏色微黃時，加入適量的鹽炒均后倒出蒜蓉蒸茄子的做法步驟44.裝入小碗備用蒜蓉蒸茄子的做法步驟55.長紫茄子，切成條，裝到盆里用水泡3分鐘，以便去除茄銹蒜蓉蒸茄子的做法步驟66.瀝干水分蒜蓉蒸茄子的做法步驟77.起油鍋，燒至八成熱下人茄子炸軟，倒出，瀝干油蒜蓉蒸茄子的做法步驟88.將炸過的茄子裝到盤子里擺齊，均勻地撒上鹽和雞精，（或在一大碗內(nèi)撒勻鹽和雞精后在擺入盤內(nèi)）蒜蓉蒸茄子的做法步驟99.將熬好蒜蓉澆在蒸好的茄子上面，放入蒸籠，上大汽后蒸10分鐘蒜蓉蒸茄子的做法步驟1010.取出撒上蔥花和紅椒碎點綴即成
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