梨在古代竟是地位的象征，史書(shū)上是如何記載梨的？

唐朝吃梨，還有一種吃法是流行蒸著吃。

那時(shí)，梨在市場(chǎng)上很普及，而且各地都有自己的名優(yōu)品種，是官民最喜歡的水果之一。像長(zhǎng)安地區(qū)最有名的叫“哀家梨”，洛陽(yáng)報(bào)德寺的梨?zhèn)髡f(shuō)最大的一個(gè)重六斤，常山真定梨、青州水梨、鄭州鵝梨等也都名揚(yáng)天下。