鴨腿怎么腌制好吃

麥芽糖加入烤肉醬、生姜抓勻用于腌制鴨肉好吃，具體做法如下：

準(zhǔn)備材料：鴨肉500克、烤肉醬30克、生姜4片、麥芽糖30克。

一、主要食材。

二、鴨腿放入清水中浸泡2小時(shí)去除血水。

三、浸泡好的鴨腿放入容器中，加入麥芽糖、烤肉醬、生姜抓勻。

四、抓勻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏腌漬12小時(shí)。

五、腌漬好的鴨腿取出，放入烤盤。

六、放入預(yù)熱好的烤箱170度，烤30分鐘左右。

七、30分鐘后出爐即可食用。