人參在挖之前，為什么一定要綁上紅繩呢？

傳說人參是會跑掉的，所以拴上一根紅繩把他拴住，就跑不掉了。其實就是做標記用的。

可能是為了防止人參跑了，第二是怕人參在挖的時候被別人搶走，所以系一個紅繩。

每一個生物都是有生命的，人們覺得這種頂靈性的生物呢，要綁上紅繩，他們才不會跑。所以綁上紅繩子。