喝豆汁相聲

喝豆汁兒的腦袋，他對(duì)豆汁兒很有情感，他認(rèn)為豆汁兒是北京的象征，看一個(gè)人是不是地道的，北京人就請(qǐng)他喝一碗豆汁兒，不能喝豆汁兒的人不是北京人，后來還有了要研究老舍先要能喝豆汁兒的說法

坐著口大砂鍋熬著愁喝的豆汁兒總是滾鍋，開著木質(zhì)的倆半拉鍋蓋兒，當(dāng)成豆汁兒時(shí)才開半拉，用的是腸煮餅，檳榔勺把豆汁兒盛在藍(lán)邊兒瓷碗里，咸菜用小碟兒盛發(fā)任吃，主選用邊喝豆汁兒，還可以就著膠圈兒，薄脆燒餅等賣熟豆汁兒的小生一人

當(dāng)然，把喜歡不喜歡喝豆汁，是不是老北京人的試金石可能稍有點(diǎn)兒絕對(duì)化。不過北京以外包括這郊區(qū)愛喝豆汁兒的人確實(shí)不多，也是不爭的事實(shí)，從這喝豆汁兒時(shí)的表情就可以看得出來

舌尖麻木而至北平城里人沒有不堵斗之者，一旦出城，則豆渣只有喂豬的份相殺人沒有喝豆汁的外省人居住北平二三十年，往往不能養(yǎng)成喝豆汁的習(xí)慣，能喝豆汁的人才算是真正的北平人

賣力氣的苦，一臉自寧兒做小板凳兒，圍著豆汁兒，挑子啃豆腐，絲兒卷大餅喝豆汁兒。舊咸菜固然是自得其樂斧門頭兒的姑娘歌兒不便，在街頭巷尾公開路面，和窮苦的平民混在一起喝豆汁兒

賣力氣的苦，一臉刺泥兒做小滿凳兒，圍著豆汁兒，挑子啃豆腐，絲兒卷大餅喝豆汁兒就咸菜，固然是自得其樂府門頭兒的姑娘，哥兒們不便在街頭巷尾公開露面，和窮苦的平民混在一起喝豆汁兒

一點(diǎn)兒辣咸菜就是一頓飯，豆汁攤上的咸菜是不算錢的，由保定老鄉(xiāng)坐下，掏出兩個(gè)饅頭混豆汁，多少錢，一碗麥豆汁的告訴他咸菜閑餐不要錢，那給我來一疊咸菜，常喝豆汁兒會(huì)上癮

豆汁沒有喝過豆汁兒，不算到過北京小事，不知道知識(shí)為何物，以為其實(shí)杜甫江到了北京的老同學(xué)，請(qǐng)我吃了烤鴨烤肉刷羊肉，他我問問我，你敢不敢喝豆汁兒，我是個(gè)有毛的，不吃盞子，有腿的，不吃板凳

到了北京的老同學(xué)，請(qǐng)我吃了烤鴨、烤肉、涮羊肉，問我你敢不敢喝豆汁，我是個(gè)有毛的，不吃撣子，有腿的，不吃板凳，大葷不吃死人小葷不吃蒼蠅豆汁有什么不敢我?guī)?，他帶我去到一家小吃店，要了兩碗警告，我說喝不了就別喝

一臉仄凝兒做小板凳兒，圍著豆汁兒，挑子啃豆腐，絲兒卷大筆喝豆汁兒就咸菜，固然是自得其樂府門頭的姑娘哥們兒不便在街頭巷尾公開露面，和瓊浦的平民混在一起，喝豆汁兒也會(huì)派底下人，或者老媽子拿砂鍋去買回家里重新加熱大河特河

做圓圈交錯(cuò)也賣力氣，走到攤邊，坐下要幾套燒餅街，歐圈來兩碗豆汁就一點(diǎn)辣咸菜就是一頓飯。豆汁攤上的咸菜是不算錢的，有保定老鄉(xiāng)坐下挑出兩個(gè)饅頭，問斗爭多少錢，一萬買賣豆汁的告訴他咸菜不要全，那給我來一疊咸菜，常喝豆汁會(huì)讓你別像熊人喝豆汁有些過，有的過家人也愛喝梅蘭芳家

你可以派著豆汁兒喝，也可以站在豆汁兒里面，那現(xiàn)如今很多外地朋友因?yàn)闀r(shí)間問題可能沒法到首都來旅游，那么您在家也可以嘗試著自己動(dòng)手制作一下豆汁兒，估計(jì)您在家不好時(shí)間

拜省人居住北平二三十年，往往不能養(yǎng)成喝豆汁兒的習(xí)慣，能喝豆汁兒的人才算是真正的北平人，幾次是慣常后門橋頭那一家的大罐城是真的主場做的夏爾馳名，但先油膩小販的慣常所有常知名

不喝就算不上北京人的倒汁兒，豆汁兒是北京獨(dú)角的特殊方位小吃至今，北京沒有任何一種小吃，能像豆汁兒一樣被融入到各種笑話段子里被賦予更多喜劇色彩，并形成老北京特色文化的一個(gè)例證

有人說，僅發(fā)豆汁兒最好喝，糖尿病最好吃等等，好像只要是警方出品避暑佳品，我覺得是吹捧過了頭兒。就拿豆汁兒來說，去牛街隨便找一家小吃店，如果有豆汁兒味道都很好，何必非要去警方排那么長隊(duì)