國(guó)慶節(jié)后大閘蟹價(jià)格“跳水”！商家：預(yù)計(jì)一周后價(jià)格還能再降

今年全國(guó)部分地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)性極端高溫天氣，導(dǎo)致大閘蟹成熟上市時(shí)間推遲。當(dāng)前的價(jià)格情況如何？10月12日，紅星新聞?dòng)浾咦咴L成都市部分海鮮市場(chǎng)了解到，目前市面上的大閘蟹多來自江蘇省，根據(jù)個(gè)頭大小，價(jià)格從十元一只到近百元一只不等，此價(jià)格略高于去年同期，但與今年國(guó)慶節(jié)前的價(jià)格相比幾乎腰斬。有商家表示，預(yù)計(jì)一周之后，價(jià)格還能再往下降約10%。

往年，大閘蟹總能趕在中秋佳節(jié)來臨的時(shí)候端上人們的餐桌。但今年由于極端高溫天氣，大閘蟹成熟上市的時(shí)間往后延遲，記者多方采訪了解到，今年的大閘蟹上市時(shí)間比往年延后了大約半個(gè)月。9月底，國(guó)慶節(jié)前夕大閘蟹剛上市的時(shí)候，價(jià)格較高。成都大胃王農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司大閘蟹開江養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人冉沁朋告訴記者，當(dāng)時(shí)他們上市的半斤母蟹單只銷售價(jià)格為120元，現(xiàn)在已經(jīng)降到了90元。

冉沁朋告訴記者，基地共養(yǎng)殖了5000畝大閘蟹，主要供應(yīng)成都、重慶等地，今年的極端高溫天氣使得大閘蟹產(chǎn)量下降了約五分之一，國(guó)慶節(jié)后大閘蟹價(jià)格有所下降，如今通貨的價(jià)格為75元一斤，比去年同期要稍微貴一點(diǎn)，“如今基地內(nèi)待銷售的大閘蟹還有40%左右，預(yù)計(jì)價(jià)格還會(huì)繼續(xù)降低?！?/p>

市面上的大閘蟹行情如何？10月12日，紅星新聞?dòng)浾咦咴L成都市部分海鮮市場(chǎng)了解到，當(dāng)前市面上的大閘蟹多來自江蘇省，產(chǎn)自本地的大閘蟹極少。在成都都江堰養(yǎng)了50畝大閘蟹的養(yǎng)殖戶張先生告訴記者，其基地內(nèi)的大閘蟹基本被提前訂購(gòu)，只有極少數(shù)會(huì)流向市場(chǎng)，并且在基地周邊就能銷售完。

市面上來自江蘇的大閘蟹目前基本按只售賣，重量一兩出頭的標(biāo)價(jià)為10元一只，二兩的為15元一只，個(gè)頭較大的售價(jià)可達(dá)到近百元一只。“我們自己吃一般就買二三兩的母蟹，口感好、價(jià)格不高，這兩天價(jià)格降下來了，又能夠一飽口福了?！眲傔x了十幾只大閘蟹的市民告訴記者。

成都海吉星海鮮市場(chǎng)內(nèi)，大閘蟹也在大量上市，記者從市場(chǎng)內(nèi)的大閘蟹商家顧娜處了解到，如今，2.5兩重的母蟹售價(jià)為15元一只，價(jià)格已經(jīng)較國(guó)慶節(jié)前降低了近一半。

什么時(shí)間段大閘蟹性價(jià)比高？記者了解到，9月底剛上市時(shí)，由于數(shù)量少需求大，其價(jià)格偏高。“國(guó)慶節(jié)前兩天大閘蟹剛上市的時(shí)候，價(jià)格比現(xiàn)在幾乎高一倍，二兩母蟹當(dāng)時(shí)要賣二十五六元一只，現(xiàn)在標(biāo)價(jià)15元，其實(shí)十三四元也能買到?！背啥记嗍瘶蚝ｕr市場(chǎng)大閘蟹商家張女士告訴記者，“預(yù)計(jì)再過一周，大閘蟹的價(jià)格還能再往下降約10%。”