蒜泥茄子的做法

1、食材春配：蒜泥300g、茄子100g、油適量、白糖適量、生抽適量、紅椒粒適量、蔥花適量、香油適量。
2、把茄子切成條。
3、把蒜切成泥。
4、將切好的茄子平擺在盤子中。
5、水燒開，下入茄子，關(guān)蓋大火蒸6到8分鐘知游。
6、打開鍋蓋，把茄子端出來準(zhǔn)備調(diào)味。
7、熱鍋下油，加入蒜泥爆香。
8、加入適量清水，加入一勺白糖、一大勺生抽。
9、加入少許紅椒粒，調(diào)色。
10、起鍋時撒上蔥花，淋上少許香油。
11、把煮好的蒜蓉汁均勻的澆在茄子上，這樣蒜泥扒猛指蒸茄子就做好了。

先將茄子切成條狀，然后擠出多余的水分，上鍋蒸15分鐘，將多余的水倒掉。在盆中放入蒜蓉，蔥，干辣椒，蠔油，雞精，醋，鹽攪拌均勻或淋上熱油就可以了。

蒜泥魚的做法
主料三道鱗1條
輔料油適量 鹽適量 香菜適量 辣椒絲適量 清水適量 花椒適量 大料適量 料酒適量 蒜泥一碗 醬油適量
步驟
1.鯉魚處理好
2.準(zhǔn)備香菜
3.準(zhǔn)備好辣椒絲
4.魚脊處切幾刀，放入水中煮。加花椒大料
5.倒入適量料酒煮15~20分鐘
6.煮好后撈出裝盤
7.1碗蒜泥加入海鮮醬油攪勻
8.將蒜泥均勻的鋪在魚身上
9.鍋內(nèi)熱稍多一些油，五分熱的時候倒入辣椒絲，辣椒炒出香味切變酥的時候關(guān)火
10.將油和辣椒絲澆在魚身上即可。

算你的話，就是把蒜，然后多放一些酸，給它搗成泥，然后將你的話就是把姜都放一些，然后你可以用雙管一樣的方法給它搗成泥

主料
鯉魚
1條
輔料
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
蔥
適量
姜
適量
醬油
適量
步驟
1.在魚盤里放蔥姜絲，處理好魚的魚放在蔥姜絲上。
2.魚有點大，放不進(jìn)鍋里，讓魚彎曲放在鍋里。魚肚子里還放了陳皮，去腥的。
3.蒸一會，把盤里的水倒掉，這樣魚不腥，跟各位做魚高手學(xué)的。確實好。
4.蒸八分鐘，把蒜泥放在魚身上，用另一鍋，把花生油倒在鍋里燒熱，放醬油，香油，鹽，燒開倒在蒜泥上?？梢猿粤?。
5.再來盤胡蘿卜絲，配米飯吃。

紫色做什么都可以啊。。。比如彩虹的一條顏色。。紫色的花。。紫色的服飾等～～～

可以吃的。土豆一般人均可食用，寶寶也是可以吃的。土豆是很優(yōu)質(zhì)的主食食材，長期替代一部分糧食也不會引起營養(yǎng)缺乏問題，還能供應(yīng)更豐富的鉀、鎂和維生素C。土豆還是嬰幼兒良好的輔食食物。給嬰幼兒添加輔食階段，可以把土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促進(jìn)腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥，刺激排便。

步驟蒜蓉蒸茄子的做法步驟11.大蒜子4兩剁成蒜蓉蒜蓉蒸茄子的做法步驟22.鍋燒熱放入適量豬油熬開，下人蒜蓉用小火慢慢煸炒蒜蓉蒸茄子的做法步驟33.炒出蒜香味，當(dāng)蒜蓉的水分炒干、顏色微黃時，加入適量的鹽炒均后倒出蒜蓉蒸茄子的做法步驟44.裝入小碗備用蒜蓉蒸茄子的做法步驟55.長紫茄子，切成條，裝到盆里用水泡3分鐘，以便去除茄銹蒜蓉蒸茄子的做法步驟66.瀝干水分蒜蓉蒸茄子的做法步驟77.起油鍋，燒至八成熱下人茄子炸軟，倒出，瀝干油蒜蓉蒸茄子的做法步驟88.將炸過的茄子裝到盤子里擺齊，均勻地撒上鹽和雞精，（或在一大碗內(nèi)撒勻鹽和雞精后在擺入盤內(nèi)）蒜蓉蒸茄子的做法步驟99.將熬好蒜蓉澆在蒸好的茄子上面，放入蒸籠，上大汽后蒸10分鐘蒜蓉蒸茄子的做法步驟1010.取出撒上蔥花和紅椒碎點綴即成

我們首先將肉清洗干凈，然后放入水中，加入蔥段，姜片，八角，料酒，煮熟，撈出以后切成大片兒，澆上蒜泥即可，超級好吃。