立秋吃西瓜啃秋

立秋西瓜可消除暑日積結(jié)的淤氣或者可以為過冬積聚“陽威”。

相傳，明代時(shí)有一年南京城里許多人害痢痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“痢痢”落疤自愈，結(jié)果果真如此，以后漸漸形成習(xí)俗，每歲秋來之時(shí)，家家剖食西瓜，謂“啃秋”。

西瓜是從西域傳入中原，西北立秋前后西瓜剛進(jìn)入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風(fēng)俗約在清代影響南方，立秋江浙滬等地的西瓜已進(jìn)入末市，人們對(duì)立秋吃西瓜的緣由做出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結(jié)的淤氣，有的人講可以為過冬積聚“陽威”。

立秋吃西瓜是為了清涼解暑。

立秋是中國傳統(tǒng)節(jié)氣之一，通常出現(xiàn)在每年的8月7日或8日。秋是夏至后的第一個(gè)節(jié)氣，也是秋季的開始，此時(shí)氣溫開始下降，白天和晚上的溫差也開始大了起來。因此，在這個(gè)時(shí)候吃西瓜有助于我們調(diào)節(jié)體溫，清熱解暑，還可以緩解當(dāng)下氣溫過高造成的身體不適。

人在立秋這一天吃西瓜也有著祈求減輕夏季炎熱的寓意。在中國傳統(tǒng)文化中，西瓜還有著豐富的文化內(nèi)涵。在古代，西瓜被稱為甘蔗瓜，是一種很貴重的水果，具有降火解渴的功效，我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，也要注重營(yíng)養(yǎng)平衡、飲食安全。

立秋預(yù)示著夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然暑氣一時(shí)難消，并且會(huì)有秋老虎的余威，但總的趨勢(shì)是天氣逐漸變得涼爽起來。

立秋的農(nóng)事活動(dòng)

秋的含義，有莊稼快成熟的意思。從立秋開始，陽氣漸收，萬物內(nèi)斂，開始從繁茂成長(zhǎng)趨向成熟結(jié)果，廿四節(jié)氣反映了四時(shí)氣的變化，立秋是陽氣漸收、陰氣漸長(zhǎng)，由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點(diǎn)?！稜栄拧罚呵餅槭粘?，《月令七十二候集解》：秋，揪也，物于此而揪斂也，《說文解字》對(duì)秋解釋：秋，禾谷熟也，秋天是禾谷成熟、收獲的季節(jié)。

秋后還有一伏，立秋前后中國大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，所以有立秋三場(chǎng)雨，秕稻變成米、立秋雨淋淋，遍地是黃金之說。雙晚生長(zhǎng)在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時(shí)機(jī)，追肥耘田，加強(qiáng)管理。

導(dǎo)語：8月7號(hào)就立秋了，民間有“啃秋”之說，啥意思？請(qǐng)看。

立秋得馨，天地始肅。在這個(gè)由夏過渡至金秋十月的時(shí)間里，早晚涼，中午熱，氣溫由高到低，忽冷忽熱。人體受到季節(jié)性氣候的變換，容易出現(xiàn)秋燥上火等問題。

這種立秋當(dāng)日吃西瓜，有祛病去災(zāi)之意。其實(shí)和民間“補(bǔ)秋膘”的意思，諸多相似之處。在大暑和立秋這個(gè)交節(jié)，有啃秋，去暑迎秋之意。西瓜是消暑之物，在立秋之后天氣轉(zhuǎn)涼吃西瓜容易滿肚子，而在剛剛立秋的時(shí)候，趁著暑氣未消，吃西瓜有去暑防燥換肚之效果。說白了，啃秋象征著秋季有一個(gè)好身體，喜迎金秋。這種民間習(xí)俗，本質(zhì)上和“補(bǔ)秋膘”沒有多大區(qū)別。

區(qū)別在于啃秋主要是吃西瓜，補(bǔ)秋膘主要是吃豬肉。而無論是補(bǔ)秋膘或者啃秋，實(shí)際意義上，都有 養(yǎng)生 的意思在里面。立秋以后適當(dāng)性食補(bǔ)，預(yù)防秋燥上火，增強(qiáng)體質(zhì)，調(diào)整好身體狀態(tài)，迎接秋天的收獲。啃秋的風(fēng)俗，更多的是在提醒人們預(yù)防秋燥，保養(yǎng)好身體，在秋收的時(shí)候，大干一場(chǎng)。

民間也有關(guān)于啃秋的傳說。據(jù)說朱元璋平定天下以后，由于他出身于窮苦的民間，所帶領(lǐng)的手下生活粗放，不怎么講究個(gè)人衛(wèi)生。結(jié)果把一種傳染性病帶到了南京，引起了大流行，人們爛頭皮，怎么治療也不見好轉(zhuǎn)。后來人們聽說，有一個(gè)地主老財(cái)?shù)呐畠夯既敬瞬?，在夏季每天吃西瓜，此病竟然痊愈了。后來人們效仿此方法預(yù)防這種疾病，慢慢形成了啃秋的習(xí)俗。

顯然這個(gè)故事是后人杜撰的傳說，沒有可信度。事實(shí)上，西瓜就是消暑敗火的一種水果，關(guān)鍵是這種水果從南到北，我國大部分地區(qū)都有分布，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是非常親民的一種大眾水果，是夏季消暑的必備水果，老人小孩都愛吃。在長(zhǎng)年累月吃西瓜的過程中，人們了解到西瓜什么時(shí)候吃，什么時(shí)候多吃好；什么時(shí)候少吃或者不吃對(duì)身體好，都有相當(dāng)?shù)纳罱?jīng)驗(yàn)。

事實(shí)上，立秋節(jié)氣前，氣溫高的夏季，我們多數(shù)人吃西瓜，消暑沒有什么副作用；而在立秋節(jié)氣以后，早晚涼爽的情況下，吃西瓜的話，有些人就會(huì)出現(xiàn)鬧肚子的情況。這就說明，以前人們?cè)诹⑶锕?jié)氣啃秋吃西瓜，還是很有實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)。大人啃秋——喜迎秋天的到來，消暑防秋燥上火，保證身體 健康 的同時(shí)，養(yǎng)好身體，喜迎秋收了。老人小孩啃秋，就是喜迎金秋的到來，有祛病除災(zāi)的美好寓意！

啃秋的寓意在于炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。