立秋為什么要吃西瓜?

立秋吃西瓜是為了清涼解暑。

立秋是中國傳統(tǒng)節(jié)氣之一，通常出現(xiàn)在每年的8月7日或8日。秋是夏至后的第一個(gè)節(jié)氣，也是秋季的開始，此時(shí)氣溫開始下降，白天和晚上的溫差也開始大了起來。因此，在這個(gè)時(shí)候吃西瓜有助于我們調(diào)節(jié)體溫，清熱解暑，還可以緩解當(dāng)下氣溫過高造成的身體不適。

人在立秋這一天吃西瓜也有著祈求減輕夏季炎熱的寓意。在中國傳統(tǒng)文化中，西瓜還有著豐富的文化內(nèi)涵。在古代，西瓜被稱為甘蔗瓜，是一種很貴重的水果，具有降火解渴的功效，我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，也要注重營養(yǎng)平衡、飲食安全。

立秋預(yù)示著夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然暑氣一時(shí)難消，并且會(huì)有秋老虎的余威，但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。

立秋的農(nóng)事活動(dòng)

秋的含義，有莊稼快成熟的意思。從立秋開始，陽氣漸收，萬物內(nèi)斂，開始從繁茂成長趨向成熟結(jié)果，廿四節(jié)氣反映了四時(shí)氣的變化，立秋是陽氣漸收、陰氣漸長，由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點(diǎn)?！稜栄拧罚呵餅槭粘?，《月令七十二候集解》：秋，揪也，物于此而揪斂也，《說文解字》對(duì)秋解釋：秋，禾谷熟也，秋天是禾谷成熟、收獲的季節(jié)。

秋后還有一伏，立秋前后中國大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長旺盛，所以有立秋三場雨，秕稻變成米、立秋雨淋淋，遍地是黃金之說。雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時(shí)機(jī)，追肥耘田，加強(qiáng)管理。