蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)成分

蜂王漿是工蜂的舌腺(通稱王漿腺)和上腭腺等腺體的分泌物，是3日齡以內(nèi)的工蜂、雄蜂幼蟲和蜂王的畢生食品。隨花期、生產(chǎn)季節(jié)、蜂種的不同，蜂王漿呈乳白至微黃的凝乳狀，具酸、辣、澀、微甜味。蜂王漿是一種天然保健品，對(duì)人體無任何損害，其適用領(lǐng)域相當(dāng)廣泛。男、女、老、少皆可受益。服用后能提高機(jī)體的免疫功能，增進(jìn)病后康復(fù)，對(duì)高血壓、高血脂、神經(jīng)瘦弱、動(dòng)脈硬化、皮膚損害等多種疾病均有顯然的輔助療效。

1、生產(chǎn)條件

懇求溫度15度以上，無延續(xù)寒潮。蜜粉源豐盛且有延續(xù)性，特別是花粉充分，處于輔助蜜源時(shí)期或主要蜜粉源時(shí)期，15天內(nèi)不會(huì)涌現(xiàn)蜜粉源缺少景象。蜂群內(nèi)部已解除保溫包裝，處于增殖期;群勢(shì)增長(zhǎng)速度加快，幼蜂積攢漸多，趨于多余情況，但尚未發(fā)生嚴(yán)重的分蜂熱。

2、產(chǎn)漿準(zhǔn)備

3、生產(chǎn)王漿

取漿在移蟲后65—70小時(shí)進(jìn)行，盛期可提早幾小時(shí)。將采漿框從蜂群中提出時(shí)，先把漿框兩側(cè)巢脾稍加活動(dòng)，向外推移，保證提框時(shí)不擠蜜蜂，不碰王臺(tái)。附在漿框上的工蜂用蜂刷輕輕掃去，不可使勁顫抖，避免抖掉王漿或使蟲體陷入漿內(nèi)，減少王漿產(chǎn)量。取出漿框后，用利刀割去臺(tái)基口加高部分的蜂蠟，要割得平、齊，浮現(xiàn)原臺(tái)基的形狀，此后用鑷子夾出臺(tái)基內(nèi)的幼蟲。最后用取漿筆或刮漿鏟沿著臺(tái)基內(nèi)壁輕輕刷刮，將王漿取出，刮入漿瓶?jī)?nèi)。1次刮不凈的可反復(fù)利取。接著再刮下1個(gè)。整框王漿取完后，用刀割去未接受臺(tái)基內(nèi)及周圍的蜂蠟，用取漿筆從接受臺(tái)基里蘸少許殘漿抹入末接受臺(tái)基內(nèi)，此后移蟲，重新放入生產(chǎn)群內(nèi)。

4、王漿貯存

生產(chǎn)性蜂場(chǎng)大都在山區(qū)、野外，無冷藏裝備，因此，取漿后，要密封瓶口。將漿瓶置于山泉、冷水中保留?；蛟诜鋱?chǎng)遮蔭、通風(fēng)處挖深l—2m的土坑，內(nèi)置1水桶，將漿瓶放入其中，在10℃以下保留5—7天，盡快送交收購(gòu)單位，避免高溫影響蜂王漿的品質(zhì)。