南瓜蒸著吃的做法

南瓜蒸蛋的做法
1個回答2024-04-03 06:52

南瓜蒸蛋的做法如下:

工具和材料:菜刀、案板、烤箱、勺子、量筒、杯子、隔熱手套、筷子、碗、南瓜、雞蛋、白砂糖、牛奶。

1、南瓜切開蓋子,取出瓜瓤。

2、蒸汽烘烤190度蒸15分鐘。

3、雞蛋打散,加入白砂糖和牛奶攪拌均勻。

4、烤箱調(diào)至200度,蛋奶液再烤25分鐘。

5、烤好取出晾涼。

6、切開連皮一起吃。

怎么蒸南瓜?
2個回答2023-09-30 03:40
首先可以準(zhǔn)備一些南瓜,然后把南瓜剁成小塊以后再撒上一點淀粉,再放蒸鍋上面蒸十分鐘就可以了。
金瓜怎么蒸
2個回答2023-12-21 06:57
金瓜知識科普,教你正確吃金瓜
一日三餐,我們餐桌上的食材多種多樣,組成了一道道美味的佳肴,為我們補充營養(yǎng)。但是,對這些食材你真的了解嗎?

百聞美食,每天為大家介紹關(guān)于食材的知識大全,今天的主題食材是:金瓜。

金瓜,在崇明已有百年以上種植歷史,是崇明的傳統(tǒng)特產(chǎn)。金瓜鮮嫩清香,松脆爽口,是家庭、飯店、賓館中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海蜇”之美譽。金瓜不僅味美可口,而且營養(yǎng)豐富,除了有人體所需要的多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成分,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖癥等,亦有較好的療效。

金瓜 多年生草質(zhì)藤本。莖枝纖細(xì),開展,初時有糙硬毛及長柔毛,老后漸脫落。葉互生;葉柄長3-5cm;卷須纖細(xì),不分歧或2歧,近無毛;葉片膜質(zhì),卵狀心形,三角形或3-5中裂,長寬均4-8cm,中間裂片較大,側(cè)面裂片小,三角形,邊緣有不規(guī)則的細(xì)齒,兩面均粗糙,上面深綠以,有短剛毛,葉背淡綠色,被毛,龍以脈上較密,背面葉脈隆起。

那么,金瓜都具備什么樣的營養(yǎng)價值,食用后給我們帶來的好處是什么?

金瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。

不要小看金瓜,據(jù)說金瓜具備以下食用效果:

補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、活血調(diào)經(jīng)、舒筋通絡(luò)、化痰消瘰

最后,小編教大家一些挑選、烹飪金瓜的實用小技巧,希望能幫助到你們:

選購技巧:

看:越圓越好、顏色金黃、紋路清晰;

摸:表面光滑,捏著硬實。

烹飪技巧:

1.煮粥、煮飯時和大米同時放入鍋內(nèi)就可以;燉湯可搭配排骨、玉米等;炒菜時可清炒或搭配蝦仁、肉片;

2.南瓜盅可用來蒸蛋羹、排骨、八寶米飯等;南瓜泥可用來做南瓜餅、南瓜饅頭、南瓜蛋糕。

小金瓜一般用來做成瓜盅蒸菜,既美觀又可使蒸出來的菜更加美味
蒸的南瓜糕為什么很粘 蒸的南瓜糕為啥很粘
1個回答2023-10-18 03:30
1、蒸出來的南瓜發(fā)糕很黏可能是因為發(fā)糕沒有完全被蒸熟,通常南瓜發(fā)糕都需要蒸半個小時以上的時間。同時剛出鍋的南瓜發(fā)糕有粘手的現(xiàn)象非常正常,只需要將它靜置一段時間等待冷卻,南瓜發(fā)糕捏起來就不會粘手了。

2、南瓜發(fā)糕是一種以南瓜、面粉為主要原料制成的食物,它的口感松軟、香味特殊,是許多人在吃早飯的時候都會選擇的食物,但時候有的時候我們自己做出來的南瓜發(fā)糕會非常粘手,很影響食用體驗,這是為什么呢?

3、南瓜發(fā)糕會出現(xiàn)粘手的情況很可能是因為我們在蒸它的時候所花費的時間不夠,它內(nèi)部沒有被完全蒸熟所以才會出現(xiàn)粘手的問題,通常南瓜發(fā)糕都需要蒸半小時以上才能熟透,我們在制作南瓜發(fā)糕的時候要注意調(diào)整時間。

4、除此之外,剛出鍋的南瓜發(fā)糕有一點粘手的情況是非常正常的,所以我們在做完南瓜發(fā)糕的時候不要著急食用它,可以將它取出來放置在一旁冷卻一會,等待南瓜發(fā)糕不再粘手之后再食用。
西瓜可以蒸著吃嗎?
2個回答2023-05-24 07:00

蒸西瓜的功效與作用是緩解肺熱、咳嗽水腫以及黃疸,而且能夠起到一定程度上預(yù)防中暑的作用。

西瓜性寒,把它蒸熟以后是能夠有效緩解肺熱引起的咳嗽癥狀的,而且蒸西瓜最適合夏天食用,能夠清熱去暑。

建議蒸西瓜的時候可以把西瓜切成塊放到蒸鍋上面蒸,也可以加入適量的冰糖一起蒸。

南瓜可以蒸著吃嗎
1個回答2023-02-23 05:00

可以的。

準(zhǔn)備材料:南瓜 300g、食鹽 適量、雞精 適量、調(diào)和油 適量、豆豉 適量、剁椒 適量。

一、第一步將準(zhǔn)備好的南瓜去皮去籽洗凈,如下圖所示。

二、切成薄片的南瓜用適量的鹽拌一下之后放進(jìn)盆里,如下圖所示。

三、鍋內(nèi)倒少一些油,待油溫5分熱把豆豉倒入爆香,如下圖所示。

四、冷水蒸鍋,把豆豉均勻的放在上面,大火15分鐘,如下圖所示。

五、之后打開,再均勻的鋪適量的剁椒,把雞精均勻的撒在南瓜上,蓋上大火2分種。

六、2分鐘后關(guān)火,然后即可端出,這樣蒸南瓜就做好了。

南瓜怎么蒸才好吃
1個回答2023-10-18 23:05

先將南瓜300克洗凈去皮,然后將南瓜答則和切為片,接著將南瓜放入蒸鍋隔水蒸30分鐘,然后裝盤即可。

做法:

1、南瓜去皮。

2、南清盯瓜切片。

3、放入蒸鍋。

4、蓋蓋開火。

5、隔水蒸30分鐘。

6、裝盤即可食用。

注意事項:

1、南瓜選擇密度高的南瓜,蒸出來軟糯香甜。

2、盯知南瓜可以切為切片容易蒸熟。

西瓜可以清蒸著吃嗎?
3個回答2023-05-09 19:50

西瓜可以蒸著吃的,西瓜性質(zhì)寒涼,把它蒸制以后食用能清熱解毒也能潤肺,可以讓肺熱咳嗽的癥狀很快好轉(zhuǎn),需要時可以把西瓜切一個小口,然后加入冰糖五十克,再把小口蓋好入鍋蒸制,開鍋以后蒸兩小時,蒸好以后取出吃瓜喝汁就可以。

蒸南瓜餅可以用小粉嗎?
1個回答2023-10-10 09:25
可以的。
南瓜400~450克,糯米粉150~200克,沒仔細(xì)稱,一包350克的,糖適量。
做法:
1、南瓜去皮蒸熟,我用攪拌機打成泥,可用勺子壓。
2、趁熱姜南瓜泥倒入糯米粉中,倒入花生油,和勻至不粘手、不粘盆的粉團。
3、把粉團分成兩神物敏半,一半放入鍋里蒸熟大概用十五分鐘。
4、趁熱將熟的粉團和另一半和勻,分成大小均勻的小粉團,手沾點油,把小粉團搓圓。
5、盤子抹點油游枝,擺上搓圓的小粉團,上鍋蒸十分鐘,出鍋。
6、趁熱裹上椰蓉就可以吃了。

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補體等途徑對免螞彎疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
南瓜玉米紫薯蒸多久能熟 紅薯南瓜蒸多久能熟
1個回答2024-01-21 22:55

1、15至20分鐘左右就可以了。

2、玉米、南瓜和紫薯需要蒸熟的話核圓其實自己如果把握不準(zhǔn)就可以拿出來自己嘗一下的。玉米并氏滑要記得切開一下,這樣蒸熟的快速一些,大概就是15分鐘,南瓜和紫薯蒸熟的話,也就大概是絕臘在20分鐘這樣,還有也是記得南瓜也要切一下。蒸熟了就要熱乎的吃,會更好吃。

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