紅茶二人轉(zhuǎn)

這是一個(gè)有趣的問(wèn)題，就好像它已經(jīng)被假定為一個(gè)目標(biāo)。我戒掉了咖啡，只喝有機(jī)茶；我喜歡上了越來(lái)越好的茶，最后把家里的咖啡和咖啡機(jī)都送出去了。

先不說(shuō)為什么它可能是一個(gè)不錯(cuò)的目標(biāo)，你可以從最接近咖啡的茶開(kāi)始。但咖啡因的效果永遠(yuǎn)不會(huì)完全一樣，這就是人們往往會(huì)問(wèn)的部分，如何獲得同樣的快感。你不能。每標(biāo)準(zhǔn)杯咖啡含有100毫克的咖啡因(不同)，茶含有30-50毫克，你可以喝2 - 3倍的茶，但茶氨酸會(huì)讓你平靜下來(lái)，而咖啡因會(huì)讓你精神振奮。你可以從一些茶中得到不同的石頭的感覺(jué)，但我將回到這部分，因?yàn)檫@不是第1或第2步。

我最終會(huì)在早餐時(shí)喝超過(guò)一升的茶，所以我想我攝入了大量的咖啡因，但即使你想，你也無(wú)法獲得那種快感，或感到極度緊張。如果你繼續(xù)喝下去，你可能會(huì)攝入過(guò)多的咖啡因，但效果會(huì)有點(diǎn)不同。

在我看來(lái)，普洱茶和烤好的烏龍茶在味道上和咖啡最相似。兩者都是泥土味的，它們可能有一點(diǎn)邊緣，并可以包含非常復(fù)雜的味道。舒普洱茶的口味比較重，有泥土味，如泥炭味，或其他形式的干果味或可可味。武夷山巖茶，武夷山地區(qū)扭式烏龍茶，可以有烤邊完全不像法式烤咖啡。后來(lái)的輕一點(diǎn)的版本可能會(huì)吸引更多的人，平衡更微妙和有趣的復(fù)雜性，花的范圍，類(lèi)似康涅克的芳香品質(zhì)，或者可能是肉桂。我將展示一些例子，給我所談?wù)摰膬?nèi)容一些視覺(jué)感受:

在我看來(lái)，普洱茶和烤好的烏龍茶在味道上和咖啡最相似。兩者都是泥土味的，它們可能有一點(diǎn)邊緣，并可以包含非常復(fù)雜的味道。舒普洱茶的口味比較重，有泥土味，如泥炭味，或其他形式的干果味或可可味。武夷山巖茶，武夷山地區(qū)扭式烏龍茶，可以有烤邊完全不像法式烤咖啡。后來(lái)的輕一點(diǎn)的版本可能會(huì)吸引更多的人，平衡更微妙和有趣的復(fù)雜性，花的范圍，類(lèi)似康涅克的芳香品質(zhì)，或者可能是肉桂。我將展示一些例子，給我所談?wù)摰膬?nèi)容一些視覺(jué)感受:

舒普洱是一種預(yù)先發(fā)酵的茶，用濕堆的方法來(lái)去除泥土的味道，去除澀味和苦味，復(fù)制自然陳化的過(guò)程(或多或少)。通常被壓在蛋糕或圓盤(pán)上，盡管形狀各異，也可能是松散的:

另一個(gè)好處是，這是一種相對(duì)便宜的茶，容易泡，也不容易搞砸。對(duì)我來(lái)說(shuō)，不需要接觸就能適應(yīng)這個(gè)范圍，但有些人可能永遠(yuǎn)不會(huì)喜歡它。它能釀造出濃郁而濃烈的酒，就像它看上去的那樣:

另一個(gè)好處是，這是一種相對(duì)便宜的茶，容易泡，也不容易搞砸。對(duì)我來(lái)說(shuō)，不需要接觸就能適應(yīng)這個(gè)范圍，但有些人可能永遠(yuǎn)不會(huì)喜歡它。它能釀造出濃郁而濃烈的酒，就像它看上去的那樣:

烤好的武夷巖茶時(shí)完全不同的一類(lèi)。烏龍茶是中等程度的氧化，介于綠茶和紅茶之間，沒(méi)有發(fā)酵(盡管氧化有時(shí)被錯(cuò)誤地翻譯為發(fā)酵)。

這是我試過(guò)的最后一款武夷鹽茶，不是最好的例子，因?yàn)檫@款(水仙型，植物型名稱(chēng))的氧化和烘焙程度都很適中。我不太喜歡更焦的版本，所以我不會(huì)在周?chē)胚@些照片。潮濕的葉子和釀造的液體講述了更多的故事:

實(shí)際上，無(wú)論哪種茶符合人們的自然偏好，都是一個(gè)很好的起點(diǎn)。我喜歡味道鮮美，口感復(fù)雜，相對(duì)便宜的云南紅茶滇紅。它們的味道通常很豐富(肉桂、烤山藥或甘薯、干果、礦物味，以及難以形容的泥土味，因?yàn)樗鼈兊男问礁鞑幌嗤?

茶商直播賣(mài)茶可以借用你的茶園來(lái)直播呀，在茶園里邊直播邊摘茶，我覺(jué)得是很吸引人氣的一件事兒?，F(xiàn)在人比較講純天然純綠色，如果在茶園直播，這樣會(huì)給人感覺(jué)你的茶是純天然的，也是非常值得信賴(lài)的。

而且這樣還大大利用了你的優(yōu)勢(shì)，讓你跟別的直播者能區(qū)別開(kāi)?？梢栽诓鑸@里搭一個(gè)景棚，并用實(shí)木做一個(gè)小涼亭，然后4周?chē)习准喓焹?，?dāng)風(fēng)吹過(guò)的時(shí)候，這些白紗簾也跟著飄動(dòng)。這種感覺(jué)就讓人覺(jué)得很美很向往。

主播可以坐在涼亭里面現(xiàn)場(chǎng)直播，后面就是廣袤的大茶園，茶園里有幾個(gè)姑娘在摘茶。主播的前面擺一個(gè)大木桌，上面放著茶盤(pán)、茶葉和沏茶的工具。主播在直播的時(shí)候主要是講各種茶如何沖泡，而且每種茶的味道和特點(diǎn)在哪里。這里要跟觀(guān)眾詳細(xì)介紹清楚，要體現(xiàn)出你的專(zhuān)業(yè)性。

主播形象要好，形象好并不一定說(shuō)長(zhǎng)得多好看，而是要有親和力一點(diǎn)，看到之后不能覺(jué)得反感。主播的服裝最好穿著茶園的服裝，或者穿旗袍也是可以的，總之服裝要古香古色一點(diǎn)。

其實(shí)老板直播也是可以的，因?yàn)槔习逭f(shuō)話(huà)語(yǔ)氣更堅(jiān)定，專(zhuān)業(yè)感更強(qiáng)。旁邊可以配一個(gè)長(zhǎng)相好，溫柔有古典氣息的女主播。這樣兩個(gè)人搭配起來(lái)也更能有話(huà)題，更有觀(guān)看性。

當(dāng)然要給粉絲們以實(shí)惠才行，可以在直播中送禮，讓大家都到你的直播間觀(guān)看，給購(gòu)買(mǎi)者最大程度的優(yōu)惠。因?yàn)榇蟛糠仲?gòu)買(mǎi)者都是工薪階層，所以他們喜歡買(mǎi)到既便宜又好的東西。當(dāng)你直播的時(shí)候，把你的優(yōu)勢(shì)，你的茶園還有你專(zhuān)業(yè)性展現(xiàn)出來(lái)的同時(shí)，還能讓粉絲得到實(shí)惠，那粉絲一定會(huì)關(guān)注你，并一直收看你的直播。