燒餅相聲20分鐘

初看這條新聞時(shí)是滿滿地羨慕，但不會(huì)去嫉妒，也不會(huì)覺得這行多好干。

像這類看似輕松就月入幾萬的，壹點(diǎn)曾報(bào)道過一個(gè)賣煎餅果子的夫婦，月入10萬，還買了房！牛不？

但你可知其中的艱辛。

據(jù)賣煎餅果子的老侯講，當(dāng)年孩子一兩歲的時(shí)候就跟著一起起早出攤，大冬天就給孩子裹一床棉被放在三輪車?yán)铮@其中的心酸誰知道？他們往往4點(diǎn)多就要起來備料，你能吃得了這苦嗎？還得一天站8小時(shí)，累得渾身疼，沒工夫去看，只能貼膏藥撐著！很多時(shí)候早飯和晚飯都吃不上！而他們堅(jiān)持了25年！

看到這你還認(rèn)為他們輕松么？

月入十萬，那可是天天夜里起，夜里歸，拿命換來的，全是血汗錢。

如果你認(rèn)為僅僅吃了這些苦就能買房買車，那還高興的太早。

據(jù)此前媒體調(diào)查，像這種月入十萬的是極端個(gè)例，大多數(shù)同樣辛苦，每天披星戴月的，卻拿著和上班族差不多的錢。這里面需要堅(jiān)持、踏實(shí)，需要做出品質(zhì)。

之前鄰居就有個(gè)賣煎餅果子的大姐，每天4點(diǎn)多備料，5點(diǎn)就已經(jīng)把小車推到了路邊，從5點(diǎn)忙活到10點(diǎn)，一個(gè)煎餅果子3.5元，一個(gè)月掙不了幾個(gè)錢。自己餓了還不舍得吃，啃家里帶來的餅、饅頭。

大姐說，她最開心的就是過周末，但最不開心的也是周末。周末孩子放假，可以早上給自己帶點(diǎn)熱乎飯吃。周末別人不上班，自己攤上生意挺冷清。

一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生，你愿意25年一直做煎餅果子么？

肯定不想。所以，不用羨慕，這些個(gè)例告訴你，只要堅(jiān)持、踏實(shí)，做任何工作，都能成就自己。

燒餅，屬大眾化的烤烙面食，是中國特有的一種面餅，也是中國各地常見的傳統(tǒng)小吃。品種頗多，有大餅、烤餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個(gè)花樣。

火燒是主要流行于中國北方地區(qū)的一種漢族傳統(tǒng)名吃，扁圓如燒餅，分為火燒（無餡）與肉火燒，一般以肉火燒為多，皮薄酥脆，肉質(zhì)鮮嫩主要特點(diǎn)是面與驢肉單獨(dú)烤制和燉制，最后巧妙地結(jié)合在一起，搭配青椒等蔬菜，有脆餅的酥脆口感又有驢肉的鮮香，青菜去腥，色香味俱全。

烙餅是漢族傳統(tǒng)面食之一，主要原料是面粉，輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等烙制而成，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，營養(yǎng)充足而豐富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，制作方法不同，營養(yǎng)素?fù)p失程度也不同。烙餅的營養(yǎng)素?fù)p失較少。