米小圈上學(xué)記牛肉干

"牛肉干"英語翻譯
1個(gè)回答2022-10-03 00:11
beef jerky
牛肉米線
1個(gè)回答2023-09-17 03:25

牛肉米線

做法:

1、牛里脊洗凈逆著紋路切絲,加1勺生抽、1勺料酒、淀粉、豆瓣醬拌勻腌制15分鐘。

2、鍋中加水,燒開后加入米線,伍游米線煮熟后加菜葉燙熟備用。

3、調(diào)料準(zhǔn)備:(煮米線時(shí)準(zhǔn)備)大蒜切粒、老姜切絲、大蔥切片、小蔥切段、雞精。

4、油燒熱加入牛肉,炒變色后加入蔥、姜、蒜,炒香后加入雞精翻炒均勻即可。

5、準(zhǔn)備一個(gè)大碗,加2勺生抽、少量豬油、鹽,再加入煮米線的開水,再把菜和米線一起撈出放碗中,最后把牛肉盛到上面再撒上蔥花即圓首可。

tips:

1、怕油腔腔銷膩的可以不加豬油(加了會(huì)香一點(diǎn))。

2、如果是鮮米線就燙一下即可。

3、牛肉出鍋前嘗一下咸淡,適量加鹽。

最好吃的牛肉干是哪里的?
3個(gè)回答2022-11-19 04:57
西藏,西藏的牛肉干是用蠔牛肉做的,口感豐富而且營養(yǎng)價(jià)值非常高。
牛肉干品牌有哪些
1個(gè)回答2024-02-13 14:24
  企業(yè)在對牛肉干進(jìn)行品牌營銷時(shí),一定要做好企業(yè)品牌策劃,這樣在經(jīng)營品牌的時(shí)候可以給消費(fèi)者留下良好的印象,有利于之后各種策劃活動(dòng)的展開。但是要想使牛肉干的品牌營銷活動(dòng)取得更好的成果,那么就需要進(jìn)行多方面的考慮,這樣才能起到更好的宣傳作用。
  1、從創(chuàng)新方向上去考慮,需要從競爭創(chuàng)新轉(zhuǎn)向客戶價(jià)值創(chuàng)新的意識(shí)上來,從單一營銷職能創(chuàng)新,轉(zhuǎn)向供應(yīng)商與渠道商關(guān)系價(jià)值的協(xié)同創(chuàng)新上,從低層次向營銷手法創(chuàng)新,轉(zhuǎn)向高層次的營銷戰(zhàn)略思維、營銷模式創(chuàng)新上。
  2、對速度掌控的能力可以從幾個(gè)方面分別去培養(yǎng):建立共享的營銷知識(shí)與信息平臺(tái),提高營銷組織的學(xué)習(xí)能力,在營銷知識(shí)積累的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新。提高組織知識(shí)應(yīng)用、知識(shí)轉(zhuǎn)化、知識(shí)創(chuàng)新的速度。
  建立高效產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng),產(chǎn)品你開發(fā)要建立在顧客溝通界面上,通過生產(chǎn)者與顧客的相互溝通來共同開發(fā)產(chǎn)品方案。產(chǎn)品開發(fā)要從傳統(tǒng)節(jié)點(diǎn)轉(zhuǎn)化為聚焦點(diǎn)來開發(fā),要將質(zhì)量、成本、進(jìn)度和客戶要求,融入整個(gè)產(chǎn)品開發(fā)過程。
  要變革研發(fā)協(xié)同與工作模式,實(shí)現(xiàn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的同步、異構(gòu)、分布式團(tuán)隊(duì)模式。變革研發(fā)流程,要打破研發(fā)、生產(chǎn)、銷售各職能相互脫節(jié)的狀況,通過流程的整合來實(shí)現(xiàn)一體化進(jìn)程。
  建立精益、高效的生產(chǎn)模式與柔性生產(chǎn)系統(tǒng),以客戶價(jià)值為導(dǎo)向;對客戶個(gè)性化、定制化需求能夠快速響應(yīng),剔除一切浪費(fèi)因素,簡化不必要的繁冗程序,更好地提高速度。
  優(yōu)化供應(yīng)鏈系統(tǒng),要提高企業(yè)供應(yīng)鏈管理能力,加快企業(yè)物流的速度,建立敏捷的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。
  對營銷內(nèi)部、外部要素進(jìn)行高度集成,對營銷資源進(jìn)行集約化管理,實(shí)現(xiàn)營銷資源利用系統(tǒng)的全面提速。并且,要加大營銷人才資源的投入,開放營銷人員職業(yè)發(fā)展通道,快速提升營銷高層領(lǐng)導(dǎo)者的領(lǐng)導(dǎo)力與營銷人員的職業(yè)化水平。
  品牌營銷效果是否好,不僅取決于策劃方案,執(zhí)行力,還需要在營銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新,這樣可以使消費(fèi)者產(chǎn)生新鮮感,加深雙方之間的聯(lián)系,這樣可以提高消費(fèi)者對牛肉干品牌營銷活動(dòng)的關(guān)注度。而策劃活動(dòng)中團(tuán)隊(duì)協(xié)作也是非常重要的,這樣可以提高工作效率,節(jié)省時(shí)間,使策劃活動(dòng)更快的步入正軌。
內(nèi)蒙牛肉干的簡介
1個(gè)回答2024-02-14 09:16

內(nèi)蒙牛肉干是將新鮮的牛肉在自然環(huán)境中冷凍,然后在通風(fēng)環(huán)境中懸掛4-5個(gè)月,其工藝不但使肉中的水份全無,油份也散掉了,且肉質(zhì)變得相對松散,香味也凝結(jié)得發(fā)濃厚。然后浸泡入味后再烤干即成,吃起來口味獨(dú)特。 由于涼制過程損耗較大,平均6斤牛肉出一斤肉干。內(nèi)蒙牛肉干具有高蛋白,低脂肪,風(fēng)味獨(dú)特,更具有地方特色 。

請推薦最好吃的牛肉干品牌!??!
1個(gè)回答2024-02-04 16:31
你可以試試內(nèi)蒙古的牛肉干,去網(wǎng)上查查,內(nèi)蒙古有很多好吃的牛肉干,但是如果你喜歡吃辣的話,這個(gè)可能不能滿足你。
萬州牛肉干和冉師傅牛肉干誰好一些
1個(gè)回答2024-01-10 19:43
您好,這個(gè)問題很有意思,關(guān)于萬州牛肉干和冉師傅牛肉干誰更好,我想說的是,這兩者都是非常優(yōu)秀的牛肉干,它們都有自己的特點(diǎn),所以要說誰更好,就要看您的喜好了。萬州牛肉干以其獨(dú)特的口感和香味而聞名,它的口感非常鮮美,而且有一種特殊的香味,讓人回味無窮。冉師傅牛肉干的口感也很鮮美,它的口感比萬州牛肉干更加細(xì)膩,而且它的香味也很濃郁,讓人一吃就停不下來??偟膩碚f,萬州牛肉干和冉師傅牛肉干都是非常優(yōu)秀的牛肉干,它們都有自己的特點(diǎn),所以要說誰更好,就要看您的喜好了。
牛肉干是怎么做的
1個(gè)回答2023-03-13 15:42
【所需食材】2斤牛腱子肉,也可以用牛后腿肉

【鹵料】2片香葉、2個(gè)八角、1片桂皮、1搓花椒、4片姜、4片大蔥、1勺料酒、2勺生抽、1勺白糖、2勺鹽

【炒料】食用油、2勺辣椒粉、2勺白芝麻、2勺生抽、1勺蠔油、1勺糖、適量胡椒粉

【具體做法】

1、首先把牛腱子肉切成小塊,放入清水中泡30分鐘,泡掉血水。然后冷水入鍋,大火燒開之后,再煮2分鐘,焯去牛肉里的臟東西,焯好后,撈出清洗干凈。

2、焯好的牛肉再次放回鍋內(nèi),加入清水沒過牛肉,然后加入2片香葉、2個(gè)八角、1片桂皮、1搓花椒、4片姜、4片大蔥、1勺料酒、2勺生抽、1勺白糖、2勺鹽,蓋蓋大火燒開,中小火燉40分鐘。

3、燉好后,把牛肉挑出來,順著牛肉的紋理切成片,或者切成條狀,這樣會(huì)更有嚼勁。鹵肉的湯不要倒,可以用來煮面條煮火鍋,營養(yǎng)又美味。

4、鍋中多倒一點(diǎn)食用油,倒入牛肉炒至變色,然后加入2勺辣椒粉、2勺白芝麻、2勺生抽、1勺蠔油、1勺糖、適量胡椒粉,翻炒均勻,小火把水分炒干就可以出鍋啦,這個(gè)過程大概需要20到30分鐘。家里有烤箱的,翻炒均勻后可以用烤箱烤干水分,這樣手會(huì)輕松一些。

5、這樣做得牛肉干,口感是微辣微甜的,而且特別的有嚼勁,越嚼越香,比買的還好吃
牛肉干哪個(gè)牌子好吃
1個(gè)回答2024-02-14 20:57

五洲牌牛肉干比較好吃。

五洲牌牛肉干的牛肉都是取自天然飼養(yǎng)的肉牛,非常的健康,而且是精選瘦牛肉經(jīng)腌制、風(fēng)干手工制作而成。它都是切成了小塊的塊狀,一口剛好一塊,吃起來口感偏硬,但是很有嚼頭,除了肉香還有濃郁的燒烤味,越吃越有滋味。

該品牌方為確保工藝和口感,在制作牛肉干時(shí)精選其后腿肉和腱子肉,采用原始傳統(tǒng)工藝制作,獨(dú)具大草原風(fēng)味,牛肉味十足,肉質(zhì)鮮香,不添加防腐劑和色素,包裝攜帶方便,無論宴請賓客還是出差旅游,或是工作之余,都是很好的選擇。

選購牛肉干注意事項(xiàng)

牛肉干一般是使用牛肉與香料一起腌制而成的肉干,根據(jù)使用的牛肉種類、牛肉干質(zhì)地、形狀、制作工藝等不同,大致可以分為手撕牛肉、牛肉條、牛肉絲、牛肉粒、牛肉脯等。

前市面上常有不法商家濫用牛肢段悔肉香精,使用豬肉冒充牛肉來牟取暴利,因此在購買牛肉干的時(shí)候燃嘩,一定要擦亮眼睛,挑選真正優(yōu)質(zhì)的牛肉干。

雖然可以通過肉質(zhì)本身來判斷牛肉干的質(zhì)量,但是日常我們在選購牛肉干的時(shí)候,部分包裝不足以讓我們看到真實(shí)的肉質(zhì)情況,這時(shí)候也可以通過包裝來進(jìn)行選購。

以上內(nèi)容參考百歷正度百科-五洲牛肉干